Aiguilhe. Ein Hotpot der Auvergne in Charentes-Maritimes.
Diesen Monat November reiste eine Delegation des Partnerschaftskomitees von Aiguilhe in die Partnerstadt Éguille-sur-Seudre in der Charente-Maritime, um sich einer noch nie dagewesenen Herausforderung zu stellen: dem Gourmet-Charentais das lokale Gericht des Auvergne-Eintopfs vorzustellen.
Zu diesem Anlass brachte der aus acht Mitgliedern bestehende Konvoi fast 100 kg Schweinefleisch von der Haute-Loire ans Meeresufer. Nach der Zubereitung nach den Regeln der Auvergne-Kunst wurde der berühmte Eintopf von mehr als 220 Gästen probiert, die die Qualität dieser Gastronomie sehr schätzten. Diese Veranstaltung bewies einmal mehr das wahre Verständnis zwischen den Bewohnern der Partnerstädte und die Zufriedenheit, die sie empfinden, wenn sie sich mehrmals im Jahr treffen.
Neu ist, dass das Städtepartnerschaftskomitee am 16. Februar im Mehrzweckraum eine Kuttelverkostung anbieten wird.
