Zwischen den Restauranteröffnungen und den guten Adressen, die für Gesprächsstoff gesorgt haben, hielt das Jahr 2024 einige schöne Überraschungen bereit! Was das Essen angeht, bietet uns die Stadt der Lichter, die immer in vollem Gange ist, ständig neue Dinge zum Probieren. In den vier Ecken von Paris gibt es hier die Zehn Betriebe, die das kulinarische Jahr geprägt haben.
Peppe Pizzeria – Die Pizza eines Weltmeisters
Mit seinen 3 Adressen in Paris Peppe Cutrarogekrönter Pizza-Weltmeister im Jahr 2019, ließ mit der Ankündigung der Eröffnung eines Restaurants die Pariser kulinarischen Nachrichten erschauern neues Restaurant. Ende März eröffnete er seine vierte Pizzeria im Herzen des 2. Arrondissements von Paris.
????Peppe Pizzeria – 11 rue Étienne Marcel, 75001
Billili / Les Arlots – Die beste Wurst und das beste Brei in Paris
Die Gourmet-Bewohner von 10. Bezirk wahrscheinlich weiß es, die Arlots gehören zu den beste Bistros in Paris ! Ein weiteres Nachbarschaftsgeheimnis, die Existenz direkt daneben Billyein echter Speisekeller, der als Anbau an die erste Adresse fungiert und großzügige und köstliche kleine Gerichte anbietet. Wir probieren zum Beispiel das beste Wurst und Brei und einer von beste Eier Mayo der Hauptstadt, genau das!
????Les Arlots – Billili – 163, rue du Faubourg Poissonnière, 75010
Anger – Eloi Spinnlers zweites Projekt
Nach dem köstlichen und überraschenden Stolz, Eloi Spinner und sein Team setzen ihre Suche nach den sieben Todsünden mit Colère fort, einer neuen Adresse im Herzen des Rue Richer im 9. In einem reich dekorierten Ambiente können Sie genießen würzige französische Küche und wir amüsieren uns von der Vorspeise bis zum Dessert.
????Wut – 39, rue Richer, 75009
Haton Nous – Die von einem MOF signierte Quichebar
Emblem der Französische Gastronomie Quiche schlechthin, ob unterwegs oder am Tisch gegessen, ist immer eine gute Idee. Um dieses berühmte Gericht zu probieren, gehen wir zu a neue Adresse, die es perfekt macht. Und einer der Gründe dafür ist zweifellos die Anwesenheit von a Bester Arbeiter in Frankreich an der Bar.
????Haton Nous – 33, rue de Liège, 75008
Meïda – Das neue Abenteuer von Mohamed Cheikh
Meidaes ist ein neuer Ort, der am Stadtrand von Paris in Saint-Ouen eröffnet wurde, und es ist das Versprechen einer erfrischenden Küche, die von ihm zubereitet wird Mohamed Sheikhder Gewinner von Tauf Chef 2021. Auf der Speisekarte steht u. a offene und schmackhafte Küchedas von traditionellen Gerichten mit ein paar Wendungen inspiriert ist. Gnocchi mit Garnelen, Arancini mit Merguez oder auch Tortilla mit Piquillos: Auf der Speisekarte dieses neuen Restaurants erwarten uns köstliche Kreationen.
????Meïda – 10, Place de la République, Saint-Ouen
Yang Xiao Chu – Das QG des Tischtennis
Im Herzen der Rue Auguste Chabrières, Yang Xiaochu ist seit Wochen nicht leer. Der Grund? Die Einrichtung hat sich ganz einfach zu einem wahren Tischtennistempel entwickelt, in dem Fans und Spieler zusammenkommen, um ihre gemeinsame Leidenschaft zu sehen und zu teilen.
????Yang Xiao Chu – 18, rue Auguste Chabrières – 75015
Neuntes Wachstum – italienische Großzügigkeit
Liebhaber der transalpinen Küche oder einfach auf der Suche nach einer guten Nachbarschaftsadresse? Gehen Sie ohne zu zögern zur Tür des Neuntes Wachstum. An diesem Tisch verkosten wir große Klassiker der transalpinen Küche sowie seltenere, aber ebenso köstliche Rezepte.
????Neuvième Cru – 20, rue Richer, 75009
Sürpriz – Einer der besten Berliner Döner in Paris
Vor fast 5 Jahren, Überraschung landete auf den Straßen von Paris Oberkampfund entwickelte sich sehr schnell zu einem echten Treffpunkt für jeden Dönerliebhaber. Auf der Welle der Berliner Döner mit türkischem Brot und frischem Gemüse verführte die Adresse schnell die Feinschmecker des Viertels und erlangte so einen guten Ruf in der ganzen Stadt! Und nach dem Erfolg einer zweiten Adresse bei Straßburg Saint-DenisSürpriz setzt seinen Pariser Aufstieg mit der Enthüllung eines fort neue Adresse in Bastille.
????Sürpriz – 5, rue de la Roquette, 75011
Jay’s Pizza – Stücke im New Yorker Stil
Es gibt viele Konzepte, die in Paris Pizzen in Stücken anbieten, aber wir haben noch nie eines ergattern können. WAHR Pizzastück New Yorker Stil ! Sehr großzügig, geschmeidig und fein, die Aktien, Symbole des Big Apple, haben jetzt ihre Referenzadresse in Paris, und das ist kein Moment zu früh! Um dieses ikonische Gericht zu probieren und sich ein kleines Stück Amerika zu gönnen, ist Jay’s Pizza der richtige Ort dafür!
???? Jay’s Pizza – 20, rue de Mazagran, 75010
Blueberry – Die Maki-Bar in Saint-Germain-des-Prés
Aus der Dining Rooms-Gruppe, der wir auch etwas zu verdanken haben Marcello und die Dampfbar, Blaubeere ist eine schöne Hommage an die japanische Gastronomie mit einem Menü, das von der Tradition der besten Izakaya-Bars inspiriert ist. Im Herzen von Saint-Germain-des-Prés erwartet Sie ein One-Way-Ticket in das Land der aufgehenden Sonne.
????Blaubeere – rue du Sabot, 75006
