Zwei Fernsehsendungen der M6-Gruppe werden bald einen Zwischenstopp im Gard einlegen.
Wir müssen den Sternekoch Philippe Etchebest nicht mehr vorstellen, dessen Pointen so scharf sind, wie die Sterne seiner Michelin-Führerrestaurants leuchten. Seit 2011 leitet der Koch aus Soissons die französische Adaption einer englischen Sendung, Cauchemar en Cuisine, wo er versucht, mit der Situation überforderten Gastronomen zu helfen.
Gastronomen in Not gesucht
Auch in diesem Jahr kehren die Fernsehkameras auf die Straßen Frankreichs zurück und sollten bald einen Zwischenstopp im Gard einlegen. Bis dahin können sich Inhaber von Einrichtungen, die die wertvolle Hilfe und das Fachwissen von Philippe Etchebest in Anspruch nehmen möchten, an die Produktionsteams der Show wenden, per E-Mail an [email protected] oder telefonisch unter 06 70 17 35 14.
Alle in der Küche!
Noch fröhlicher ist die Show Tous en Cuisine: Partymenüs mit Cyril Lignac, die am Montag, den 23. Dezember, im Gard endet. Der „Miam miam“-Truck des treuen Gefolgsmanns des Chefkochs aus Aveyron, Jérôme Anthony, wird zunächst in Uzès sein, um Jakobsmuschelspieße, Blumenkohlcreme und eine Blätterteigbirne mit Schokoladensauce zuzubereiten, alles gleichzeitig mit Gastgeber Julien Courbet und seiner Tochter Lola.
Am nächsten Tag, am Heiligabend, wird Jérôme Anthony in Saint-Quentin-de-la-Poterie Halt machen, um unter dem wachsamen Auge des Illusionisten Gus kandierten Lachs, Lauch, Verjussauce und zum Nachtisch einen Stracciatella- und Kastanienstamm anzubieten .
