Nachdem in Frankreich die ersten Fälle der Vogelgrippe festgestellt wurden, hat die Regierung das Risiko einer Ansteckung im gesamten Staatsgebiet auf ein hohes Niveau erhöht. Während die Weihnachtsferien näher rückten, sperrten die lothringischen Züchter ihre Tiere ein.
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Nachdem in den Departements Landes und Allier die ersten Fälle der Vogelgrippe festgestellt wurden, stellte die Regierung am Freitag, dem 8. November 2024, fest, dass im gesamten Staatsgebiet ein hohes Infektionsrisiko besteht. Im Grand Est gibt es 416 bzw. 129 Hähnchen- und Entenfarmen. Vergleichen Sie mit den Bauernhöfen von 1793 und 2063 in der Region Nouvelle Aquitaine (Quelle: Landwirtschaftsministerium).
Auch wenn der Geflügelsektor in Meurthe-et-Moselle im Vergleich zu denen in Landes oder Gers nicht zu den wichtigsten in Frankreich gehört, gibt das Risiko einer Pandemie, insbesondere wenn die Weihnachtsferien näher rücken, Anlass zu großer Sorge.
Damien Luc, Leiter der Viehabteilung der Landwirtschaftskammer Meurthe-et-Moselle.
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© Landwirtschaftskammer 54.
Damien Luc, Leiter der Viehabteilung der Landwirtschaftskammer Meurthe-et-Moselle, erklärt: „Für Züchter ist es immer ein Problem, Krankheiten vorübergehen zu sehen. Wir haben dies erst kürzlich bei der Blauzungenkrankheit wieder gesehen Es ist also sicher, dass es im Viehsektor immer noch ein einigermaßen besorgniserregendes Thema bleibt.
Züchter werden von den staatlichen Stellen in Echtzeit informiert, sobald die Gefahr einer Kontamination besteht. Laut Damien Luc werden heute alle Züchter von der Landwirtschaftskammer oder der Gesundheitsschutzgruppe in Biosicherheitsmaßnahmen geschult: „Dies ist etwas, das vor einigen Jahren eingeführt wurde und für professionelle Züchter von wesentlicher Bedeutung ist. Dabei handelt es sich insbesondere um eine gewisse Isolierung der Tiere. Das Geflügel wird in den Gebäuden eingesperrt. Die Anwendung ist jetzt einfacher.“ Herbst als im Sommer.
Kraniche ziehen über den Lahaussee-Teich in der Maas.
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© PASCAL BROCARD / MAXPPP
Denn die Ansteckungsgefahr mit der Vogelgrippe kommt vom Himmel: „Wir wissen, dass es in unserem Sektor Risikogebiete gibt: rund um den Madine-See (Maas) mit den Wanderungen wilder Vögel.“
Nach siebenjähriger Tätigkeit ist Audrey Umecker hat gerade seinen Legehennenbetrieb nach Laître-sous-Amance (Meurthe-et-Moselle) verlegt. Sie räumt zwar ein, dass eine Eingrenzung zur Risikobegrenzung notwendig ist, ist jedoch der Ansicht, dass dies auch Auswirkungen auf die Leistung von Geflügel hat: „Ich weiß, dass die Hühner sich mehr aufregten, als sie eingesperrt waren, die Legeleistung war niedriger. Wenn man direkt verkauft, spüren das auch die Kunden, die sich fragen, warum die Hühner nicht draußen sind.“
Damien Luc ist sich bewusst, dass die Gefangenschaft Stress erzeugen und das Wachstum von Geflügel beeinträchtigen kann. Angesichts der wiederkehrenden Pandemierisiken haben Züchter in geeignete Zuchtgebäude investiert, um ein Höchstmaß an Wohlbefinden für ihre Tiere zu gewährleisten.
