Seine Teilnahme war nicht umsonst. Nach einer erfolgreichen ersten Staffel als Jurorin bei „Top Chef“ kehrt Zwei-Sterne-Köchin Stéphanie Le Quellec für die 16. Staffel zurück. Laut „Le Parisien“ „Die Dreharbeiten zur ersten Folge haben gerade diesen Montag in Paris auf der Terrasse von 7e Ciel bei Printemps Haussmann begonnen. „Ich freue mich sehr, zurück zu sein“, vertraut sie den Kolumnen der Tageszeitung an und versichert: „hatte viel Spaß“ Letzte Saison. „Die Ausstrahlung war zu Ende, die Produktion fragte mich, ob ich Lust hätte, noch eine weitere Staffel zu machen, und ich sagte ja, es ergab sich wie von selbst“, erklärt sie.
„Ja, ich möchte den Titel behalten“
„Ja, ich möchte den Titel behalten“sagte sie noch einmal. Tatsächlich triumphierte das von ihr betreute Blue-Team letztes Jahr dank des Sieges von Jorick Dorignac, der inzwischen Chefkoch der Restaurants seines Brigadeführers ist. Aufbauend auf dieser Erfahrung möchte die Gewinnerin der 2011 ausgestrahlten zweiten Staffel daher weiterhin ihren Geschmack für eine gute Arbeit in den berühmten M6-Kochwettbewerb einbringen. Stéphanie Le Quellec wird in dieser Saison wieder mit ihren Kollegen Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Glenn Viel und Paul Pairet zusammen sein, die dieses Jahr ebenfalls zurückkehren.
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Die einzige nennenswerte Veränderung in dieser Staffel ist der Abgang von Drei-Sterne-Koch Dominique Crenn, der die Show nach nur einem Jahr Teilnahme verlässt. Die in den Vereinigten Staaten ansässige bretonische Köchin, die in San Francisco ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant betreibt und ihre moderne und avantgardistische Vision der Küche in das Programm einbrachte, musste die Zahl der Hin- und Rückreisen zwischen der kalifornischen Stadt und der Stadt erhöhen Paris, seine beruflichen Verpflichtungen zu respektieren, während er an den Dreharbeiten teilnimmt.
Zurück zu einer Brigade pro Anführer?
Während dieser Saison zum 15-jährigen Jubiläum wurde sie eingeladen, zusammen mit Hélène Darroze und Stéphanie Le Quellec in einem gemeinsamen Team unter der Leitung der Köchinnen gegen das der Männer anzutreten. In dieser neuen und 16. Auflage wird es daher nur noch fünf Juroren geben und dürfte daher von Beginn an zu einem System von fünf Brigaden zurückkehren. „Wir fangen mit dem Filmen an, ohne es wirklich zu wissen, und wir werden im Laufe der Zeit feststellen, dass es uns ermöglicht, eine gewisse Spontaneität zu bewahren. Aber da wir die Zahl der Juroren auf eine ungerade Zahl reduziert haben, denke ich, dass wir uns in diese Richtung bewegen.“erklärte Stéphanie Le Quellec.
Die Köchin, auch Gewinnerin des „Clash of Champions“ 2011, rechnet damit, im Visier ihrer Kameraden zu sein. „Ich werde mich wahrscheinlich ein wenig mitreißen lassen, letztes Jahr war ich Letzter und habe den Sieg geholt, sie werden unbedingt den Titel zurückgewinnen wollen … Es gibt einen gesunden Wettbewerb zwischen uns, ich denke, dass wir noch dabei sind um Spaß zu haben“, schließt sie.
