Herstellung einer Weihnachtsdekoration im Internationalen Zentrum für Glaskunst in Meisenthal (Moselle) (AFP / FRIEDRICH FLORIN)
Laut einer am Dienstag veröffentlichten Studie bedeuten außergewöhnliche Handwerkskunst und Know-how eine halbe Million Arbeitsplätze, darunter 280.000 Beschäftigte, und einen Umsatz von 68 Milliarden Euro, davon 9 Milliarden im Export.
Außergewöhnliches Handwerk und Know-how vereinen „Produktions-, Kreations- oder Restaurierungstätigkeiten, deren Herzstück die Beherrschung von Gesten und Techniken ist, die die Umwandlung von Materialien ermöglichen“ (Tischler, Steinmetz, Keramiker, Lederarbeiter, Weber…).
„In dieser Gegend gibt es Luxusunternehmen, aber auch Traditionsunternehmen und lokales Kunsthandwerk“, erklärte Xavier Long, stellvertretender Generaldirektor des Instituts für französisches Know-how.
Laut der Studie mit dem Titel „Les Eclaireurs: Messung des wirtschaftlichen Gewichts französischer Handwerks- und Know-how-Unternehmen“, deren Daten sich auf das Jahr 2023 beziehen, repräsentieren diese Unternehmen 27 % des verarbeitenden Gewerbes, 11,5 % des Baugewerbes und 18,5 % der Industrie Kunst-, Unterhaltungs- und Freizeitaktivitäten, 5,5 % der wissenschaftlichen und technischen Aktivitäten und 2,5 % des Handels.
96,8 % davon sind Kleinstunternehmen (weniger als 10 Personen) und haben ihren Hauptsitz außerhalb der Region Paris, wo nur 20,5 % der Hauptsitze liegen.
Neu-Aquitanien ist auf den Ledersektor spezialisiert, Okzitanien auf den Musikmarkt, Ile-de-France und Auvergne-Rhône-Alpes sind Spezialisten für Edelmetalle und Edelsteine, Normandie und Centre-Val-de-Loire konzentrieren sich auf die Restaurierung von Kulturdenkmälern PACA-Region zum Thema Keramik.
Die Studie betont die Förderung dieser Berufe und des Know-hows, die für 51 % der Führungskräfte der befragten Unternehmen eine Priorität darstellt. Auch Unternehmensübertragungen sind ein Thema, da 37 % der Manager über 55 Jahre alt sind.
„Hinter der Unternehmensübertragung steht auch die Weitergabe von Know-how“, betont Xavier Long.
„Aufgrund der Schwierigkeiten, mit denen kleine Werkstätten konfrontiert sind (Zeitmangel, Finanzierung, Verwaltungsschwierigkeiten), ist die Nutzung von dualen Studiengängen gering“, betont der Bericht. Von den Arbeitgeberunternehmen, die eher in der Lage sind, einen Werkstudenten aufzunehmen als Selbstständige, haben 63 % keine Auszubildenden und 86 % haben keinen Werkstudenten im Rahmen eines Professionalisierungsvertrags.
Die Studie wurde vom Institut für französisches Know-how in Zusammenarbeit mit dem Comité Colbert (das die großen französischen Namen im Luxusbereich vereint), dem Kulturministerium, der Bettencourt-Schueller-Stiftung und Terre & Fils durchgeführt und durchgeführt mit der technische Support von Xerfi Specific.
