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Denis Brogniart hat dieses Wochenende schweren Herzens. Ein Mann, den er sehr liebte, ist verstorben und er wollte ihm Tribut zollen. Der Gastronomiejournalist Jean-Luc Petitrenaud, der elf Jahre lang Fernsehsendungen moderierte Gourmet-Postkarte et Die Eskapaden von Petitrenaud, starb diesen Freitag, den 10. Januar 2025, im Alter von 74 Jahren in Parisgaben seine Kinder Louise und Antonin Petitrenaud gegenüber AFP bekannt. Diese bekannte Figur aus dem kleinen Bildschirm ist gestorben.umgeben von geliebten Menschen“, sagten sie und”Ich danke den Menschen, die ihn in diesen Jahren so sehr geliebt haben“.
Wenige Stunden nach dieser traurigen Nachricht veröffentlichte Denis Brogniart diese Worte: „Wie traurig, vom Tod von Jean-Luc Petitrenaud zu erfahren … dieser Gastronomiekritiker war ein einzigartiger Geschichtenerzähler, ein Lebensgenießer, ein Mann von großer Zärtlichkeit, der mit einem Wort, mit einem Mundgeräusch, mit einem lyrischen Flug einen Höhenflug vollzog du warst hungrig und nahm dich mit in die Küche. Du bist eine meiner sehr schönen Begegnungen.„Der Flaggschiff-Host von TF1 und Koh Lanta Dann fügte er hinzu: „Sie haben nie gezögert, einen Ort zum Abendessen zu empfehlen! Ich werde unseren Austausch nie vergessen, Ihre elegante Kleidung, Ihren Humor, dieses magische Abendessen in Porquerolles … und diese Momente, in denen Sie mich dazu gebracht haben, einen guten, wenig bekannten Wein zu probieren. RIP Jean-Luc… Gedanken für diese Kinder Louise und Antonin.“ Sehr schöne Worte von Denis Brogniart, die ein Porträt von Jean-Luc Petitrenaud begleiten.
Jean-Luc Petitrenaud starb drei Wochen nach Maïté
“Mit Trotz und Großzügigkeit hat er Generationen von Zuschauern begeistert, indem er sie mit unseren Kunsthandwerkern und den Wundern des französischen kulinarischen Erbes bekannt gemacht hat.„, begrüßte Kulturministerin Rachida Dati in einer Pressemitteilung Jean-Luc Petitrenaud. Die Ministerin für Landwirtschaft und Ernährungssouveränität, Annie Genevard, würdigte dies in ihren sozialen Netzwerken „Eine großartige Stimme der französischen Gastronomie.““, WHO “konnte sein Wissen über unsere Terroirs, unser kulinarisches Know-how, unsere Qualitätsprodukte mit Leidenschaft weitergeben.“. Der kulinarische Kolumnist Laurent Mariotte wird morgen live sein.für eine Sondersendung von Die Tafel des Geniessers (zwischen 11 und 12:30 Uhr)„für einen“Hommage an Jean-Luc Petitrenaud, eine wichtige Persönlichkeit der Gastronomie und Stimme des Resorts“, angegeben Europa 1.
Der Tod von Jean-Luc Petitrenaud erfolgt drei Wochen nach dem von Maïté, einer weiteren Säule der Fernsehküche, im Alter von 86 Jahren.
Die Karriere von Jean-Luc Petitrenaud
Silberne Haare, kleine Brillen und elegante Anzüge, Jean-Luc Petitrenaud moderierte die Show Gourmet-Postkarte von 2000 bis 2006 auf dem öffentlich-rechtlichen Fernsehsender France 5 Die Eskapaden von Petitrenaud aus dem Jahr 2006. Der Gastronomiekritiker entschloss sich 2017, die Präsentation abzubrechen, da er müde sei. “Es war eine Form der Müdigkeit, und das hatte sehr persönliche Gründe“, erklärte er in der C8-Show Der Luxusmoment im Jahr 2019. Im Radio moderierte er insbesondere Das Sonntagsbistro auf Europa 1 von 1998 bis 2014. An der Wende der 90er und 2000er Jahre schrieb er auch gastronomische Rezensionen in L’Express.
Der aus Clermont-Ferrand stammende Jean-Luc Petitrenaud hatte in seiner Jugend eine Ausbildung im Kesselbau absolviert, war Fachpädagoge und nahm als Clown Unterricht an der Zirkusschule von Annie Fratellini. Anschließend widmete er sich dem Kochen, worüber er zahlreiche Bücher veröffentlichte. “In der Küche festgeschraubt, blickten wir mit Komplizenschaft auf den Kreis aus Töpfen, der die Umrisse des Abendessens abzeichnete„, schrieb er 2016 in seinem Erinnerungsbuch „Willkommen in meinem Zuhause.“Am Sonntagabend aßen wir den fetten Reis auf, mit dem wir zur Mittagszeit das Roastbeef zubereitet hatten. Ah! dieser knusprige Reis, gewürzt mit Butter, der im Mund singt!“fuhr er fort und grüßte „die Fantasie der damaligen Hausfrauen„wie ihre Großmutter Louise:“Dreimal nichts und das Paradies öffnet seine Pforten.“