Wenn Sie dachten, dass das Scannen Ihrer Lebensmittel zur Überprüfung ihrer Nährwertqualität schon verdammt praktisch wäre, dann werden Sie diese Neuigkeiten lieben: Yuka legt einen Gang höher und gibt Verbrauchern jetzt die Möglichkeit, direkt mit Marken in Kontakt zu treten! Dies ist eine neue Funktion, die bei Herstellern für einige Stirnrunzeln sorgen dürfte …
Denken Sie daran: Vor ein paar Jahren kam Yuka mit einem einfachen, aber wirksamen Versprechen auf unsere Smartphones: Das Scannen der Barcodes unserer Lebensmittel, um eine Punktzahl von 100 zu erhalten und deren Zusammensetzung zu verstehen. Ein Konzept, das schnell mehr als 60 Millionen Nutzer auf der ganzen Welt anzog, davon allein 22 Millionen in Frankreich. Die Anwendung beschränkt sich nicht nur auf Lebensmittel, sondern analysiert auch Kosmetikprodukte auf endokrine Disruptoren, krebserregende Stoffe und sogar Allergene.
Doch nun, nachdem es uns gelungen war, uns bewusst zu machen, was wir auf den Tisch legten, beschloss das Yuka-Team, noch einen Schritt weiter zu gehen. Und nicht nur ein bisschen! Ihre neueste Entdeckung wird es Benutzern ermöglichen, die Kokospalme wichtiger Lebensmittelgruppen direkt zu schütteln.
Wenn Sie also ein Produkt scannen, das umstrittene Zusatzstoffe enthält (die in der App rot angezeigt werden), können Sie jetzt direkt eine Nachricht an den Hersteller senden und ihn bitten, sein Exemplar zu überprüfen. Ein einfacher Klick und schon werden Sie zu einem echten Schauspieler, der etwas bewirken kann!
Die App bietet sogar eine vorgefertigte Nachricht für diejenigen, die nicht sicher sind, wie sie ihre Anfrage formulieren sollen. Aber die Inspiriertesten können ihren Text natürlich auch personalisieren. Und um die Bewegung zu verstärken, ermöglicht Ihnen Yuka auch, Ihre Aktion auf X (ehemals Twitter) zu teilen, um widerspenstige Marken ein wenig ins öffentliche Rampenlicht zu rücken. Weitere soziale Plattformen wie Instagram sollen bald integriert werden.
Warum haben Sie sich also darauf eingelassen, da es doch ein ziemlich direkter Ansatz ist? Nun, wie Julie Chapon, Mitbegründerin von Yuka, erklärt, dauern Behörden oft Jahre, bevor sie Substanzen verbieten, die als problematisch gelten. Trotz widersprüchlicher Studien, Lobbys und wirtschaftlicher Interessen nehmen wir weiterhin potenziell schädliche Substanzen zu uns, während sich die Vorschriften weiterentwickeln.
Und denken Sie nicht, dass diese Zusatzstoffe unbedingt notwendig sind! Wie Olivier Andrault von UFC-Que Choisir betont, gibt es immer gesündere Alternativen. Der Beweis? Einige Marken haben auf Druck der Verbraucher bereits damit begonnen, ihre Rezepturen zu ändern. Beispielsweise sinken die Nitrite im Schinken allmählich, und mehrere Getreidehersteller haben den Zuckergehalt in ihren Kinderprodukten reduziert.
Die 55 Zusatzstoffe im Visier von Yuka werden nicht zufällig ausgewählt: Süßstoffe, die die Mikrobiota stören, Emulgatoren, die das Herz-Kreislauf-System gefährden, Farbstoffe, die im Verdacht stehen, Hyperaktivität bei Kindern zu fördern … Jeder wurde auf der Grundlage seriöser wissenschaftlicher Studien ausgewählt.
Diese neue Funktion ist derzeit Premium-Benutzern in Frankreich und den Vereinigten Staaten vorbehalten, wo die Anwendung bereits 700.000 zahlende Abonnenten hat. Das Abonnement, das zwischen 10 und 50 Euro pro Jahr variiert, bietet außerdem Zugriff auf weitere Funktionen wie den Offline-Modus oder den unbegrenzten Verlauf. Dieser Ansatz ist besonders relevant in den Vereinigten Staaten, wo die Lebensmittelvorschriften oft freizügiger sind als in Europa. Darüber hinaus zeigt eine Studie der Food Industry Association und NielsenIQ, dass 72 % der Verbraucher die Transparenz der Produktzusammensetzung als wichtiges Kriterium bei ihrer Kaufentscheidung betrachten.
Das Faszinierendste an dieser Geschichte ist, zu sehen, wie eine einfache Scan-Anwendung unsere Beziehung zu Lebensmitteln grundlegend verändert. Besonders anschaulich ist das Beispiel von Intermarché: Die Marke änderte nicht weniger als 900 Rezepte und entfernte 140 Zusatzstoffe aufgrund des Feedbacks von Yuka-Nutzern. Ein Beweis dafür, dass wir einen echten positiven Kreislauf schaffen können, indem wir den Verbrauchern Macht geben!
Kurz gesagt, bereit, Verbraucheraktivisten zu werden? Der Ball liegt bei Ihnen, denn mit jedem Scan, mit jeder gesendeten Nachricht machen wir einen weiteren Schritt in Richtung einer gesünderen Ernährung für alle.
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