Erhöht Kaffee den Blutdruck?

Kaffee wird von 7 von 10 Franzosen regelmäßig konsumiert und sorgt morgens für einen „Boost“, der Müdigkeit reduziert, die Aufmerksamkeit anregt und die Konzentration verbessert. Es wird auch angenommen, dass es sich positiv auf das Nervensystem und Kopfschmerzen auswirkt. Wie sieht es mit den Auswirkungen auf Herz und Blutdruck aus?

„Wir hören oft, dass Kaffee das Risiko für Bluthochdruck oder Herzrasen erhöht. Es hat sich zwar gezeigt, dass Koffein den Blutdruck bereits in den ersten Minuten nach dem Kaffeetrinken erhöhen kann, dieser Anstieg ist jedoch vorübergehend und sehr kurzlebig. Dauer, Sagt uns sofort Jeanne Vicaire, Krankenschwester für Kardiologie. Das geht aus bestimmten Studien hervor, darunter einer kürzlich veröffentlichten japanischen Studie Zeitschrift der American Heart Association (JAHA)Moderater Kaffeekonsum könnte sich sogar positiv auf den Blutdruck auswirken, denn Koffein ist ein natürlicher Vasodilatator, der dank seiner antioxidativen Wirkung bei der Stressbewältigung hilft. Bezüglich Herzrasen hat sich gezeigt, dass mäßiger Kaffeekonsum keinen Einfluss auf die Herzfrequenz hat„Darüber hinaus hilft ungesüßter Kaffee, den Blutzucker zu regulieren, die Insulinsensitivität zu verbessern und den Appetit zu kontrollieren, da er das Sättigungsgefühl beeinflusst.“All dies trägt dazu bei, kardiovaskuläre Risikofaktoren zu reduzieren„.

Andererseits ist übermäßiger Kaffeekonsum problematisch für den Blutdruck. „Der Konsum einer großen Menge Kaffee erhöht den Cholesterinspiegel im Blut und beeinträchtigt die Schlafqualität und die Stimmung, die Risikofaktoren für Bluthochdruck und damit indirekt für andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind. wie koronare Herzkrankheit oder Schlaganfall“, fährt unser Kardiologie-Experte fort.

Der Kaffeekonsum stellt daher kein Problem dar, wenn man sich auf 3-4 Tassen Kaffee (Espresso-Sorte) pro Tag beschränkt, was bei einem Erwachsenen etwa 400 mg Koffein entspricht. Dies empfehlen auch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit und die Französische Gesellschaft für Kardiologie. „Bei schwangeren oder stillenden Frauen sollte diese Dosierung 200 mg/Tag nicht überschreiten, daher 1 große Tasse oder 2 kleine, da übermäßiger Koffeinkonsum zu einer Verzögerung der Entwicklung des Babys führen kann.“, schließt Jeanne Vicaire.