Red Egg-Tomaten, Mini Red Egg und Chica – Rémi Drussé, Hoogsteder:
Anfang Mai startet Hoogsteder – eine Tochtergesellschaft der niederländischen Gruppe The Greenery, die sich auf den Verkauf von Obst und Gemüse auf dem französischen Markt spezialisiert hat – mit seinen drei Flaggschiff-Referenzen in die Tomatenkampagne: dem Red Egg, dem Mini Red Egg und der Chica .
Bildnachweis: Hoogsteder
Drei Sorten, die das Unternehmen in den Regalen großer Einzelhändler und französischer Großhändler hervorheben möchte. „Diese drei Referenzen ergänzen sich und jede hat ihre Stärken. Das Rote Ei ist eine Tomate, die sich von anderen durch ihre sehr längliche Form und ihre intensive rote Farbe abhebt, was sie zu einer charakteristischen Tomate auf dem Markt macht. Das Mini-Rote-Ei ist in Frankreich sehr beliebt, weil es sehr süß ist. Sie hat einen geringen Wassergehalt, was sie zu einer sehr angenehmen Tomate im Mund macht, die trotz ihres hohen Brix-Grades länger haltbar ist. Es hat eine leicht dicke, tropfenförmige Schale. Was Chica betrifft, die Kirschtomate der Spitzenklasse mit einem sehr hohen Brix-Wert, ist sie während der Saison sehr beliebt“, berichtet Rémi Drussé, Kundenbetreuer bei Hoogsteder.
Nach einem reibungslosen Start aufgrund des ungünstigen Wetters sind das Red Egg und das Mini Red Egg nun in großen Mengen verfügbar: „Wir haben jetzt die interessanten Mengen, um die Linien im Großvertrieb zu eröffnen, und die erwartete Farbgebung, um den französischen Verbraucher zufrieden zu stellen.“ Ein weiterer Vorteil, der uns von unseren Kollegen unterscheidet, besteht darin, dass wir diese Sorten exklusiv nutzen und eine optisch differenzierende Verpackung entwickelt haben, die es der Tomate ermöglicht, im Regal hervorzustechen. Mit anderen Worten: Sie können es nicht verpassen! “.
Bildnachweis: Hoogsteder
Lauch: „explodierende Preise“ angesichts mangelnden Angebots
Neben Tomaten vermarktet Hoogsteder auch anderes Gemüse wie Lauch aus den Niederlanden, der derzeit sehr beliebt ist: „Frankreich hat mit großen Qualitätsproblemen bei Lauch zu kämpfen. Es gibt Montageprobleme und ästhetische Unregelmäßigkeiten, die mit der Zeit zu einer schlechten Leistung führen. Auch in den Niederlanden ist die Situation nicht ideal, aber wir haben das Glück, besseres Wetter zu haben, was eine bessere Qualität begünstigt. Wir können Abfahrten anbieten. Und natürlich steigen die Preise angesichts dieser großen Nachfrage und der begrenzten verfügbaren Mengen in die Höhe.“
Für mehr Informationen :
Rémi Drussé
Hoogsteder
Solch. : (+31) 6 27 02 61 03
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