Es handelt sich also um ein neuer Indikator in Form einer Kennzeichnungdie in den kommenden Jahren auf Lebensmitteln erscheinen könnten. Eine Art Öko-Score, basiert dieses Mal auf der Tierwohlwie von der Nationalen Agentur für Gesundheit, Lebensmittel und Arbeitssicherheit empfohlen (Griffe) in einer Pressemitteilung vom 2. Mai. Mit Was ändert sich für Verbraucher?
Lebensqualitätskriterien für Tiere
Nach drei Jahren Erfahrung kündigte ANSES daher die Gründung eines an klare Klassifizierung für Verbraucherdurch ein Indikator auf Lebensmitteln vorhanden Dies ermöglicht eine bessere Beurteilung der Lebensqualität von Nutztieren. Diese Kennzeichnung basiert auf wissenschaftlichen Kriterien wird wie der Nutri-Score aussehen und wird europaweit übertragbar sein.
Zur Festlegung dieser Klassifizierung empfiehlt ANSES Berücksichtigen Sie alle Lebensabschnitte der Tiere, vom Bauernhof bis zum Schlachthof einschließlich ihres Transports. Aber das ist noch nicht alles: Es wird auch darum gehen Berücksichtigen Sie die Lebensqualität tierischer Vorfahren (für mehr Transparenz bei Reproduktion und Auswahl).
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Schließlich bietet auch ANSES an Berücksichtigen Sie die körperliche und moralische Gesundheit von Tieren durch Umfragen oder Tests, zusätzlich zu den Bedingungen und Methoden der Zucht. Diese Bewertung zum Tierschutz erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem die Europäische Union auch die Einführung einer harmonisierten Kennzeichnung aller Lebensmittelprodukte erwägt.
Auf dem Etikett: ein Buchstabe von A bis E
Welche Änderungen werden für Verbraucher auf der Produktverpackung sichtbar sein? Der Indikator hat die Form eines Buchstabens von A bis E : es wird also eine Punktzahl mit 5 Stufen sein, Stufe E entspricht ausschließlich der Einhaltung der Anforderungen der europäischen Gesetzgebung.
Je näher der Punktestand kommt Der Buchstabe Amehr Der Fortschritt wird für die Berücksichtigung des von Bedeutung sein Tierwohl. Wir möchten jedoch darauf hinweisen, dass es sich bei diesem neuen Indikator sicherlich um einen handelt Empfehlung, aber derzeit nicht verpflichtendauch langfristig.
Was Kriterien wurden dann bei der Erstellung dieser Partitur berücksichtigt? Alles, was sich auf das Wohlergehen der Tiere auswirken kann : Zuchttechniken, genetische Merkmale, Unterbringung, Fütterung, Praktiken und Ausbildung des Züchters, Fortpflanzung, Transport, Schlachtung, aber auch die Techniken, die eingesetzt werden, um Schmerzen bei den Tieren zu vermeiden und die Gesundheit der Tiere zu gewährleisten.
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Sollte es verbindlich umgesetzt werden, dieser Indikator würde an jeden Sektor und an verschiedene Tiere angepasst werden, in Absprache mit den Züchtern, Tierschutzvereine und Forscher. Fortgesetzt werden…
