Die Entscheidung des Handelsministeriums, die maximalen Erzeugerpreise für den Verkauf von lebendem Huhn auf 5,3 Dinar/kg festzulegen, berücksichtige auch den Verkauf auf der Ebene der Landwirte, sagte der Präsident der Nationalen Kammer der Geflügelhändler, Ibrahim Nefzaoui, und präzisierte die Verbraucherverkaufspreise bleiben so, wie sie im Monat Oktober 2024 festgelegt wurden, d. h. 5 Dinar.
Er fügte am Freitag in einer Erklärung gegenüber der TAP-Agentur hinzu, dass die am Donnerstag vom Handelsministerium getroffene Entscheidung die Wiederaufnahme des Betriebs von 9 kleinen und mittleren Schlachthöfen neben 4 großen Schlachthöfen ermöglichen wird, wodurch ein wettbewerbsfähiges Umfeld geschaffen wird, das (Umfeld) ) wird sich positiv auf die Preise des Produkts auswirken.
Das Ministerium für Handel und Exportentwicklung hat gemäß einem am 7. August 2024 veröffentlichten Beschluss die Höchstpreise für den Verkauf von küchenfertigem Huhn auf 7,5 Dinar/kg auf Schlachthofebene und auf 8,5 Dinar auf Schlachthofebene festgelegt der Allgemeinheit, während die Preise auf der Ebene des ersten Gliedes der Produktionskette durch die Entscheidung nicht festgelegt wurden.
Noch auf dem Preisniveau betonte Nefzaoui, dass die Preiskontrolle mehr Anstrengungen erfordere, wobei die technische Beratungskommission die Aufgabe habe, den Landwirten Quoten zuzuteilen.
Er betonte die Notwendigkeit, mindestens 200.000 Bruthühner zur Verfügung zu stellen, um den derzeitigen Bestand von 1 Million 25.000 Hühnern zu erhöhen.
Diese Maßnahmen seien nach Angaben des Beamten notwendig, um die wachsende Nachfrage zu decken und den monatlichen Verbrauch an weißem Fleisch zu verbessern, während die Nachfrage etwa 12.900 Tonnen erreicht.
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