In Straßburg wurde gerade ein neues Sushi-Restaurant eröffnet

Anfang Mai das Giv’s Restaurant, das seit 2018 Pasta für Studenten zubereitetschloss seine Türen, um Lady Sushi Platz zu machen, ein japanisch inspiriertes Restaurant mit rund vierzig SitzplätzenTerrasse inklusive.

Hinter diesem etwas seltsamen Namen steckt verbirgt sich ein Restaurant, das Sushi, Maki, Sashimi, California Rolls, Frühlingsrollen, Gyoza, Chirashi, Tatar und andere Bowls anbietet.

An dieser Adresse zusätzlich zu arbeiten und morgens frischen, ganzen Fisch schneiden (Seebrasse und Lachs) liegt der Schwerpunkt auf die Vielfalt und Originalität der Produkte.

Wir finden natürlich ein klassischer Vorschlagaber auch gewagtere Kreationen, ob süß oder herzhaft. Seien Sie vorsichtig, das Match zwischen Puristen der japanischen Küche und denen, die neugierig auf exzentrische Rezepte sind, beginnt gleich!

Von den großen Klassikern bis zu den originellsten Rezepten

Um sich von der Konkurrenz abzuheben, konzentriert sich Lady Sushi auf vier Punkte, um sich abzuheben: die Frische, ein persönliches Liefersystem, der Preis und die Originalität des Angebots.

Der Fisch ist frisch, wie wir gesehen haben, Die überwiegende Mehrheit der Produkte wird auf Bestellung vorbereitet, Die Preise sind recht erschwinglichund das Restaurant konzentriert sich dank auch auf die Achse „Takeaway“. ein eigenes Liefersystem (bestehend aus drei sprungbereiten Elektrorollern).

Wenn das kleine japanisch inspirierte Restaurant jedoch eine Karte zum Ausspielen hat, es ist auch das der Kühnheit. Tatsächlich stehen auf der Speisekarte neben den klassischen California Rolls, Sushi oder Makis, die über mehrere Angebote erhältlich sind, auch Wir finden Rezepte, die wir anderswo nicht sehen.

Sushi-Seebrassen-Zitronen-Koriander, Maki-Gurken, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander, Krabben-Minz-Mayonnaise, California Roll Foie Gras, Feigen-Erdnuss, Hühnercurry, Honig-Ziegenkäse oder Hühnersalat, Parmesan-Caesar-Sauce und Vitelotte-Chips … Es gibt eine Auswahl und es gibt fast 40 Rezepte allein für California Rolls.

Auf der süßen Seite gibt es auch etwas, das den Gaumen verwöhnt. Schokoladen-Bananen-Maki mit karamellisierten Haselnüssen, Reis mit Kokoscreme, Kinder Bueno Maki oder Mango-Maki mit karamellisierten Haselnüssen, Wir schauen uns einige wirklich freche Desserts an.

Wenn wir die insgesamt fünf Bowls und die Mittagsmenüs dazuzählen, können wir das wirklich sagenes hat alle Farben, für jeden Geschmack und für alle Wünsche, Und das alles zu einem (a priori) niedrigeren Preis als bei den meisten Mitbewerbern.

Klein und groß +

• Studierende profitieren von einer Ermäßigung von 15 % auf ihre Bestellung, ohne Mindestbestellwert.
• Es gibt eine schöne vegetarische Option.
• Verfügbar zur Lieferung auf der Lady Sushi-Website oder bei Deliveroo.
• Ein Studentenangebot (Schüssel + Getränk für 11 €) wird in Kürze verfügbar sein.
• Gerade ist eine Sommerkarte mit Tataren und kleinen frischen Gerichten erschienen.
• Von Montag bis Freitag gibt es jeweils mittags ein Sonderangebot (Lieferung oder Vor-Ort-Lieferung).
• Ein Treueprogramm wird aufgesetzt, und das ist ausnahmsweise wirklich interessant (siehe vor Ort bzw. auf der Seite).