Warum Intermarché zu Weihnachten keine Erdbeeren und Kirschen anbietet

Warum Intermarché zu Weihnachten keine Erdbeeren und Kirschen anbietet
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Die Mousquetaires-Gruppe hat beschlossen, ihre Geschäfte von Dezember bis Januar nicht mehr mit Erdbeeren und Kirschen zu beliefern.

Fans von Obst außerhalb der Saison für die Feiertage zum Jahresende werden dieses Jahr bei Intermarché keine Erdbeeren und Kirschen finden. Der französische Händler hat beschlossen, die landesweite Belieferung seiner Supermärkte im Dezember und Januar einzustellen, um die Franzosen zum Verzehr von Obst der Saison zu ermutigen. Ab Februar können Verbraucher die ersten französischen Erdbeeren in den Regalen finden. „Es ist ein Impuls, erklärt Thierry Cotillard, Präsident der Mousquetaires-Gruppe (Intermarché, Netto, Bricomarché). Der Verzehr von Obst der Saison und der Verzicht auf den Import von Produkten vom anderen Ende der Welt unterstützen den französischen Bauernhof und verbessern den CO2-Fußabdruck.“

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Die Maßnahme hat vor allem symbolischen Charakter: Der Verkauf von Kirschen und Erdbeeren macht 1 % des Umsatzes des Händlers aus, dessen Jahreslieferung an ausländischem Obst und Gemüse rund 30 % beträgt. Aber der Konzern könnte diese Initiative auf erweitern „andere Produkte mit starker Saisonalität in den kommenden Jahren“abhängig von den Ergebnissen.

Diese Maßnahme ist Teil einer umfassenderen Strategie des dritten Lebensmittelhändlers zur Unterstützung der französischen Ernährungssouveränität. „Ziel ist es, die Verbrauchernachfrage zu steigern“ für saisonales Obst und Gemüse und „das Prinzip der Bevorzugung französischer Produktionen zu fördern.“ Zu diesem Zweck plant Intermarché, innerhalb von drei Jahren mit 20.000 lokalen Produzenten zusammenzuarbeiten (heute sind es 10.000) und ein Label auf den Markt zu bringen „Intermarché Terroir“.

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