Restaurantmanager Sagen Sie „Hallo“ zu einer neuen Erfahrung des Zusammenlebens! Bikube ist viel mehr als nur ein Coliving-Ort, es ist eine neue Art zu leben. Ausgestattet mit einer Restaurantbar mit freundlicher Atmosphäre und farbenfroher Küche, einem inspirierenden Coworking, einer gemütlichen Dachterrasse, einem erfrischenden Fitnesscenter, vielseitigen Veranstaltungen und wohnfertigen Apartments (für einen Abend oder einen Teil des Lebens) ist unser Die Wohnhäuser werden Tag und Nacht vibrieren: wie Bienenstöcke (= Bikube auf Dänisch). Bei Bikube wird Coliving als ein noch leeres Fotoalbum vorgestellt, das Erinnerungen zum Teilen verspricht. Wie eine offene Seite, die bereit ist, die Geschichten der Verstorbenen und der Bleibenden willkommen zu heißen. Ein Lebensstil, in dem Freiheit, Wohlbefinden, kollektive Begeisterung und Umweltverantwortung die Grundpfeiler sind. Inbetriebnahme für Juni 2025 in Montpellier mit 170 Wohnungen geplant. Die erste Seite des Bikube-Buches öffnet sich jetzt. Schreiben Sie mit uns Geschichte! WWW.BIKUBE.CO Im Rahmen der Eröffnung unserer Residenz sucht die Bikube-Residenz in Montpellier einen Restaurantmanager M/F. Als Restaurantmanager koordinieren und überwachen Sie alle Aktivitäten im Restaurant. In enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef stellen Sie die Zufriedenheit der Bikube-Kunden sicher. Auf dem Programm: – Koordination und Leitung des Restaurant-, Bar-, Coworking- und Take-Away-Angebots – Entwicklung von Menüs in Zusammenarbeit mit dem Chef de Cuisine – Bestands- und Versorgungsmanagement – Buchhaltung und administrative Führung des Restaurants – Kontrolle der Kassen – Planung und Verwaltung von Budgets: Verkaufspreise, Margen, Gebühren usw. – Vermarktung des Restaurants an lokale Unternehmen – Personalmanagement: Rekrutieren und schulen Sie ein Team von etwa 5 Personen. Werden Sie BIKUBE-Profil: Sie haben einen Abschluss in Gastronomie und verfügen über umfangreiche Erfahrung in einer ähnlichen Position. Im Restaurant Bikube ist jeder Gottesdienst ein sonniger Zwischenstopp. Vom sonnigen Frühstück bis zum Sonnenuntergang nehmen Sie und Ihr Team Ihre Kunden gerne mit auf eine Gourmetreise mit mediterranen Aromen. Organisiert, vielseitig und reaktionsschnell geben Sie das richtige Tempo vor und sorgen dafür, dass die Kreuzfahrt allen Spaß macht und sogar Spaß macht! Sind Sie davon überzeugt, dass ein Restaurant ein Ort ist, an dem tausendundeine Erinnerungen entstehen? Reizt Sie die Idee, Dirigent zu werden? Also ja: Es könnte zwischen uns klappen! Zusätzliche Informationen: – Festanstellung – Standort: 46 Boulevard de Strasbourg, 34000 Montpellier – Führungsstatus – 39 Stunden – Startposition: Mai 2025 – Vergütung: 35.000 € – 37.000 € (fix + variabel) – 1 Mahlzeit als Sachbezug – Firmenversicherung auf Gegenseitigkeit – Attraktiver Gehaltssparplan
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