Im Paul-Éluard-Komplex organisiert der Lions-Club La Ciotat Lumières seit diesem Freitag, dem 18. Oktober, die dritte Ausgabe des Salons Saveurs du monde. “Die Idee besteht darin, Kunsthandwerker aus verschiedenen Regionen und Ländern zusammenzubringen, um ihre Arbeiten und Produkte vorzustellen. Es handelt sich um eine freundliche Show, deren Ziel es ist, Spenden für Amista zu sammeln, das Tageszentrum für Patienten mit Alzheimer-Krankheit.“, erklärt Maguy Ghiotto-Nunes, Kommissarin der Messe. So versammelte sie, umgeben von Marc Binder, Präsident 2024-2025, und allen Mitgliedern des Lions Clubs von La Ciotat, mehr als dreißig Aussteller.
Der armenische Maler Arminé Manikian präsentiert seine Gemälde auf Holz, auf Stoffen und seine kleinen Krippen. Geschmacklich ist es eine Gelegenheit für die breite Öffentlichkeit, italienische, griechische und korsische Spezialitäten, Gewürze aus Madagaskar, Honig, Käse und Weine aus allen Regionen zu probieren und zu kaufen. Ciotaden-Chocolatier Morgan Fabre erklärt seine Kunst, mit Schokolade zu arbeiten.
Und Sie müssen am Stand von Diane Quilichini vorbeischauen. Der ehemalige Önologe Marseillaise gründete vor sieben Jahren das Unternehmen Blackjewel. Sie spezialisierte sich auf Kaviar. “Ich arbeite mit Kaviar wie mit Weinerklärt sie. Ich besuche Störfarmen in Bulgarien, Polen, aber auch in Spanien, Italien, Uruguay und natürlich Frankreich. Ich wähle Eier von mehr als 30 Bauernhöfen aus und gebe Anleitungen zur Zubereitung der Produkte.“
Der Geschäftsführer bietet daher ein breites Kaviarsortiment an, das je nach Herkunft vom mildesten bis zum jodreichsten reicht. „Ich möchte Kaviar entdecken und demokratisieren“, versichert sie. „Für 21 Euro kann man sich bereits eine kleine Schachtel gönnen, die alle Geschmacksnerven weckt.“ Der Salon ist bis Sonntag, 20. Oktober, 18 Uhr geöffnet. Besucher können vor Ort essen und Tänzer der Gruppe Alegria de Triana werden den Nachmittag mit Flamenco-Tanzen beleben!
Paul-Éluard-Komplex bis 18 Uhr an diesem Sonntag, 20. Oktober. Freier Eintritt.
