Léo und César Troisgros, beide Köche, die die vierte Generation der berühmten Familie Roanne repräsentieren, werden diesen Mittwoch, den 22. Mai, im M6 auftreten. Sie haben einen Test für die Kandidaten für die 15. Staffel zusammengestellt Spitzenkoch.
In der neuen Folge von Spitzenkoch Ausstrahlung an diesem Mittwoch, 22. Mai um 21:10 Uhr (dann in der Wiederholung auf 6play.fr verfügbar), auf dem Kanal M6 wird die Gastronomie von Roanne erneut vertreten sein. Wenn Küchenchef Pierre Reure, Leiter der gastronomischen Karawane Tambouille, vor einem Monat aus dem Wettbewerb ausgeschieden ist, ist es die Familie Troisgros, die in den Küchen von auftauchen wird Spitzenkoch.
Das Abenteuer des Spitzenkochs endet für Pierre Reure aus Roanne: „Ich möchte alles ausnutzen, was mir passiert.“
Die vierte Generation dieser Reihe exzellenter Köche wird tatsächlich an diesem Mittwoch, dem 22. Mai, die zweite Veranstaltung nach der von Daniel Humm vorgeschlagenen Veranstaltung ins Leben rufen. César, Leiter des Bois Sans Feuilles in Ouches, und Léo, Verantwortlicher der Colline du Colombier in Iguerande, werden das Schicksal der Kandidaten besiegeln.
Eine salzige Version, eine süße Version
Anschließend arbeiten sie paarweise zusammen, um zwei Zutaten zu kombinieren. Aber in jedem Duo müssen die Köche einzeln arbeiten; Einer bereitet eine herzhafte Variante zu, der andere eine süße Variante der Kombination. Das Paar, dem es gelingt, die beiden Roanne-Köche zu überzeugen, ist direkt für den Rest des Wettbewerbs qualifiziert. Der andere wird in Gefahr sein und seine beiden Mitglieder müssen sich in einem Ausscheidungswettbewerb gegenüberstehen.
Pauline Michaud
Michel Troisgros sprach 2017 von „Täuschung“
Der Vater von César und Léo weigerte sich, an der M6-Kochshow teilzunehmen. Während Michel Troisgros zunächst die Schwierigkeit erwähnte, mehrere Wochen lang nicht in der Küche zu sein, erwähnte er auch eine Sendung, die „sehr geskriptet ist und sich von der Wahrheit des Kochens entfernt“. „Ich sehe das vielleicht etwas kritisch, aber wenn ich mir ansehe, was dort passiert, habe ich den Eindruck einer Täuschung“, vertraute er Catherine Ceylac in der Emission an Tee oder Kaffee im Jahr 2017.
