Wenn Sie auf der Suche nach der perfekten Adresse sind, um Ihr Verlangen nach Meeresfrüchten, Kaviar und Champagner zu stillen, sind Sie bei der Bar Les Cousins genau richtig.
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Diese brandneue Rohkostbar hat an der Südküste von Montreal ihre Türen geöffnet und verspricht ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis. Die Bar Les Cousins befindet sich im Hôtel Escad Quartier DIX30 in Brossard und ist ein Ziel, das Sie in Ihr Gourmet-Adressbuch aufnehmen sollten.
Die vom Designer Zéblon Perron entworfene Bar Les Cousins bietet eine festliche Atmosphäre und ein raffiniertes Dekor, das jeden Geschmack hervorhebt. Die herzliche Atmosphäre macht das Erlebnis noch angenehmer – getestet und bestätigt von unserem Team!
Phil Bernard Photographe Inc.
Unter der Leitung des Küchenchefs des Restaurants Le Boulevardier, Florimond Hannoteau, bietet die Bar Les Cousins ein verlockendes Menü, bei dem Frische und Qualität im Mittelpunkt stehen. Hier ist eine Vorschau auf die Köstlichkeiten, die Sie erwarten:
- Großzügige Meeresfrüchteplatten
- Kreative und leckere Tataren
- Frische und köstliche Austern
- Carpaccios und andere bunte Gerichte
Alles wird von einer Wein- und Cocktailkarte begleitet, die von Sommelier Jordane Knab zusammengestellt wurde. Liebhaber von Signature-Cocktails? Seien Sie versichert, die Originalkreationen der vorherigen Karte sind weiterhin verfügbar!
Bruno Florin
Wir hatten die Gelegenheit, die Einführung dieses Menüs im Rahmen eines exklusiven Abends zu feiern. Musikalische Atmosphäre liveMit Weißwein und Sekt in der Hand genossen wir exquisite Gerichte: perfekt zarter Oktopus, frische Austern, raffinierter Kaviar, Thunfisch- und Lachs-Tartar, geräucherter Lachs, Rinder-Tataki, Arancini und Knoblauchgarnelen. Es war ein wahres Fest und jeder Bissen verzauberte unseren Gaumen.
Besonders hervorzuheben ist die prächtige Raw-Bar in der Mitte des Raumes, die für einen Hauch von Chic sorgt und es Ihnen ermöglicht, die Köche und Mixologen bei der Arbeit zu beobachten.
Wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind oder einfach nur auf der Suche nach einem Ort zum Verweilen sind, ist die Bar Les Cousins definitiv eine Adresse, die es zu entdecken gilt.
1020 Rue du Lux, Brossard
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