Wurst wird in ganz Frankreich wegen Salmonellenbefall zurückgerufen

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Er ist der Star des Aperitifs. Aber achten Sie auf diejenigen vom Wochenende, diesen Samstag, den 5. Oktober 2024. Trockenwurst, die in allen Leclerc-Filialen in Frankreich verkauft wird, ist seit Freitag, dem 4., Gegenstand eines landesweiten Rückrufs.

Laut der Regierungswebsite Rappel-congo.gouv.fr enthält diese Wurst Salmonellen. Die Bakterien sind für die Salmonellose verantwortlich, eine Krankheit, die schwerwiegend sein kann.

Das Produkt im Detail

Im Detail erwähnt Rappel-congo.gouv zwei Chargen 200 g Marken-Trockenwurst Saint-Azayverkauft zwischen 2. September und 4. Oktober 2024: die 124242010 und die 124243026. Der zugehörige Barcode lautet 3564700563878und das Gesundheitszeichen ist FR 63.427.001 CE.

Die Produkte weisen ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 1 auf^Ist oder 8. Dezember 2024.

Vorhandensein von Salmonellen

Die Symptome bei denjenigen, die das Produkt konsumiert haben, sind Magen-Darm-Beschwerden wie Durchfall oder Erbrechen. Die oft von Fieber begleitet sind.

Sie treten im Allgemeinen innerhalb von maximal 72 Stunden nach der Einnahme auf und können bei den jüngsten, ältesten, immungeschwächten und schwangeren Frauen stärker ausgeprägt sein.

„Personen, die diese Produkte konsumiert haben und diese Symptome zeigen, werden gebeten, ihren Arzt zu konsultieren und diesen Konsum zu melden“, schreibt Rappel-Conso.gouv.fr logischerweise.

„Wenn innerhalb von 7 Tagen nach dem Verzehr der betreffenden Produkte keine Symptome auftreten, besteht kein Grund zur Sorge und zur Konsultation eines Arztes“, versichert die Regierungsbehörde dennoch.

Letzterer empfiehlt weiterhin, das Produkt an die Verkaufsstelle zurückzugeben, wo eine Rückerstattung bis Mittwoch, 4. Dezember 2024, organisiert wird.

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