Gegen elf Uhr oder am späten Nachmittag erliegen viele Menschen dem Ruf nach einem Snack, um von einem Energieschub zu profitieren. Seien Sie jedoch vorsichtig bei diesen Snacks, die den Blutzuckerspiegel erhöhen und den Stoffwechsel verlangsamen.
Mit dem Übergang zur Sommerzeit achten viele Menschen auf ihre Figur, um diesen Sommer an den Stränden eine schlanke Silhouette zu zeigen. Wiederaufnahme oder Intensivierung der Ausübung regelmäßiger körperlicher Aktivität oder verstärkte Überwachung der Ernährung: Jeder nutzt seine Lieblingsmethode in der Hoffnung, problemlos in seinen Badeanzug zu passen. Zur Förderung der Gewichtsabnahme eignet sich dieses zuckerarme Getränk hervorragend zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels und begünstigt den Verzehr dieser Nusssorte.
Während einige es so gut wie möglich schaffen, über die Woche hinweg ausgewogene Menüs zusammenzustellen, ist es jedoch schwieriger, am späten Vormittag oder Nachmittag, wenn der Hunger besonders groß ist, nicht der Versuchung zu erliegen. In Zeiten wie diesen ist es ein häufiger Reflex, einen Snack aus der untersten Schublade zu holen. Allerdings sind auf dem Markt für Snacks und andere Snacks, sowohl süße als auch herzhafte, nicht alle Optionen gleich.
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Zwei Arten von Snacks, die Sie vermeiden sollten
Ein Punkt, den Krutika Nanavati, Ernährungsberaterin und Ernährungsberaterin, in den Kolumnen von betonte Sie findet. Ihrer Meinung nach sind bestimmte Arten von Snacks besonders gesundheitsschädlich für die Verbraucher, da sie nicht nur eine hohe Zuckerdosis darstellen, die den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt, sondern auch das reibungslose Funktionieren des Stoffwechsels beeinträchtigen können, insbesondere durch Störung der Insulinregulierung.
Wer seinen Blutzuckerspiegel überwachen und seinen Stoffwechsel ankurbeln möchte, dem empfiehlt die Fachärztin vor allem zwei Arten von Snacks, die sie nicht empfiehlt. Dabei handelt es sich sowohl um zuckerhaltige Energieriegel als auch um Vorspeisenkekse, zwei Arten von Snacks, zu denen man häufig bei Heißhunger greift.
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Energieriegel
Entgegen dem in Marketingkampagnen vermittelten Image von Energieriegeln, die den Verbrauchern häufig als gesunde Snacks präsentiert werden, sind diese Snacks hinsichtlich ihres Nährwerts nicht sehr interessant. Ob Müsliriegel, Fruchtriegel oder ganz allgemein jeder zuckerhaltige Energieriegel, dieses Nahrungsmittelangebot trägt zu Blutzuckerspitzen bei und wirkt sich störend auf den Stoffwechsel aus. Krutika Nanavati bedauert insbesondere die Zusammensetzung dieser Snacks, zu denen „zugesetzter Zucker, raffiniertes Getreide [et] künstliche Süßstoffe.
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Verarbeitete Produkte, die die Insulinresistenz des Stoffwechsels stören können. „Zu viel Zucker kann zu schnellen Blutzuckerspitzen führen, was dazu führt, dass die Bauchspeicheldrüse zu viel Insulin ausschüttet. Dies kann im Laufe der Zeit zu einer Insulinresistenz führen, wodurch es schwieriger wird, den effektiven Blutzuckerspiegel zu regulieren“, erinnert sich der Spezialist.
Aperitifkekse
Wer als Snack salzige Speisen bevorzugt, ist nicht vor allen Risiken gefeit. Auch das vielfältige Angebot an salzigen Crackern oder Vorspeisenkeksen – Brezeln, Kartoffelchips und andere Maistortillas, um nur einige zu nennen – sollten laut der Ernährungsberaterin gemieden werden. In der Tat, Diese enthalten in der Regel viel Salz, raffiniertes Getreide sowie ungesunde Fette.
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„Wie zuckerhaltige Snacks mangelt es Crackern aus raffiniertem Getreide an Ballaststoffen und sie können zu Blutzuckerspitzen führen. Übermäßiger Natriumkonsum kann zu Wassereinlagerungen und hohem Blutdruck führen und den Stoffwechsel belasten. Ungesunde Fette wie teilweise gehärtete Öle in Crackern fördern die Ernährung.“ Entzündungen und Störungen der Darmgesundheit, die sich auf die gesamte Stoffwechselfunktion auswirken.“warnt Krutika Nanavati.
