Laut 60 Millionen Verbrauchern sind Bratsaucen nicht besonders gesundheitsfördernd. Hier sind die Top 5 der gefährlichsten!
DER Soßen für Pommes sind unerlässlich, um sie besser genießen zu können. Unsere Kollegen von 60 Million Consumers warnen jedoch vor der Gefahr, die insbesondere von 5 Produkten ausgeht.
Bratsoßen: Gesundheitsgefährdend?
Bis heute leben fast 12 Millionen Franzosen mit einer chronischen Krankheit. Die Fälle von Übergewicht und Adipositas verdoppeln sich bei Erwachsenen weiterhin.
Es ist also höchste Zeit, dass die Hersteller den Zuckergehalt in Limonadenflaschen reduzieren. Deshalb steht die Limonadensteuer im Mittelpunkt aller Bedenken. Dies ist eine Notwendigkeit für die öffentliche Gesundheit.
Daher haben unsere Kollegen von 60 Million Consumers mehrere Produkte analysiert, die wir täglich zu uns nehmen. Einige wären sehr gesundheitsschädlich.
Dies ist also der Fall Soßen für Pommes. Es gibt viele auf dem Markt. Aber seien Sie vorsichtig, denn nicht alle Mayonnaise-Marken sind gleich. Einige enthalten Inhaltsstoffe, die gesundheitsschädlicher sind als andere.
60 Millionen Verbraucher wollen die Franzosen zu den besten Produkten führen. Unsere Kollegen führten daher im Jahr 2022 eine Studie zu mehreren Mayonnaise-Marken durch. Es gibt 5 Soßen für Pommes die eine sehr niedrige Bewertung haben.
Und das aus gutem Grund! Sie haben einen hohen Salz- und Fettgehalt. So können schnell Krankheiten auftreten. Darunter sind Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sowie Formen von Krebs. Das Magazin erklärt:
« Es besteht aus einem mit Essig und Eigelb emulgierten Öl. Idealerweise wird es mit einem Hauch Senf abgeschmeckt. » 60 Millionen Konsum fügt hinzu:
„Das in Industrierezepten verwendete Öl stammt aus Sonnenblumen. Doch immer häufiger bieten Hersteller eine Rapsölemulsion an. Dadurch ergibt sich ein besseres Verhältnis von Omega-3-/Omega-6-Fettsäuren. »
5 Produkte, die gesundheitsschädlich sind
Unsere Kollegen warnen davor Soßen für Pommes. „Während unsere Ernährung oft reich an Omega-6 ist, fehlt es ihr tendenziell an Omega-3. Sie beteiligen sich am Kampf gegen Herzkrankheiten. »
Doch dann stellt sich die Frage: Welche Mayonnaise-Marken sollten Sie meiden? Die Experten des Magazins verteilten Noten zwischen 5,5 und 16,5 von 20. Sie bewerteten also den Geschmack. Ebenso die cremige Seite. Ohne die Energiezufuhr zu vergessen.
Sie analysierten auch die Menge an Salz, Zucker und Fett. Somit sind in einer 20-g-Portion Cora-Mayonnaise zwischen 14 und 16 g Lipide enthalten. „Von den 15 Mayo, die von 60 Million unter die Lupe genommen wurden, erhielten fünf in diesem Punkt die schlechtesten Bewertungen. », so der Verband.
Dies gilt auch für Carrefour Bio Dijon-Senf-Mayonnaise. Und das von Hellmann-s Real. DER Soßen für Pommes Auch die Reduzierung wird kritisiert. Camille Dorioz vom Verein Foodwatch sagte mehr:
„Hersteller entfernen das Fett, verlängern die Mayonnaise aber mit Wasser. Und da das Ergebnis langweilig ist, fügen sie Salz und Zucker hinzu. »
Vor dem Hinzufügen: „Monoprix leichte Dijon-Senf-Mayonnaise und Casino leichte Mayonnaise enthalten nicht weniger als zehn Zusatzstoffe. » Mit diesem Ranking haben Sie keine Ausreden mehr bei der Auswahl Soßen für Pommes.
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