Die Familie eines Mannes aus Colorado, der starb, nachdem er McDonald’s Quarter Pounders gegessen hatte, sagt, er habe „sein Vertrauen in diese Restaurants gesetzt“

Bei dem schweren Ausbruch von E. coli bei McDonald’s, von dem mehr Menschen in Colorado betroffen waren, gab es einen Todesfall als jeder andere Staat. Dieses Opfer – JC Smith, 88 – lebte in Grand Junction, und seine Familie dort sagt, sie sei untröstlich.

„Er wollte nur mit seiner Frau einen Hamburger genießen. Er vertraute diesen Restaurants und alles, was wir wirklich wollen, ist, dass unser Vater zurück ist“, sagte seine Tochter Debbie Bonnell.

Der Ausbruch war verbunden mit Zwiebeln Wird für McDonald’s Quarter Pounder-Sandwiches verwendet. Die Ermittler gehen davon aus, dass diese Zwiebeln aus der Vertriebsanlage von Taylor Farms in Colorado Springs stammten. Diese Zwiebeln wurden aus den betroffenen McDonald’s-Filialen entnommen und Taylor Farms rief gelbe Zwiebelscheiben zurück, die an andere Gastronomiebetreiber geschickt wurden.

In 13 Bundesstaaten wurden 90 Fälle gemeldet, und in Colorado meldeten 26 Personen die Krankheit und führten sie auf diesen Ausbruch zurück. Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention erholen sich die meisten Menschen aus E. coliaber einige Leute haben es gesehen schwere Komplikationen. Das war zunächst bei Smith der Fall, der mit vollem Namen James Charles Smith hieß.

Smith war ein häufiger McDonald’s-Kunde

JC Smith und seine Frau Doris gingen oft im Westen Colorados zum Abendessen aus und besuchten häufig denselben McDonald’s, der nicht weit von ihrem Zuhause entfernt lag. Sie bestellten jedes Mal das gleiche Essen: einen Quarter Pounder.

Nach einem Besuch Ende September lag er laut Bonnell sehr krank und im Krankenhaus.

Nach vier Tagen dort wurde er freigelassen. Die Ärzte sagten, Labortests hätten ergeben, dass es sich um E. coli handele. Seine Tochter führte vor ihrer Abreise ein Interview mit dem Gesundheitsamt des Mesa County.

„(Der Mitarbeiter des Gesundheitsamtes) fragte: ‚Wo haben meine Eltern gegessen?‘ weil es eine Art Ausbruch gab“, sagte Bonnell. „Aber sie wollten noch nicht sagen, wo.“

Irgendwann nach diesem Krankenhausaufenthalt ging Smith zurück zu McDonald’s und aß einen weiteren Quarter Pounder. Als er dieses Mal erneut Symptome bekam und ins Krankenhaus ging, starb er. Sein Tod war am 20. Oktober.

Smith war wahrscheinlich einer der ersten Menschen, bei denen bei dem landesweiten Ausbruch ein positiver E. coli-Fall festgestellt wurde.

Ein starker, liebevoller Mann

Bonnell sagt, ihr Vater sei ein Marine-Veteran gewesen und habe sein Leben nicht langsamer angehen lassen.

„Bevor er krank wurde, wollte er einfach nur gehen und etwas unternehmen, obwohl mir gesagt wurde, dass seine Füße sich nicht so gut bewegen können“, sagte sie.

Er wuchs in Mississippi auf und arbeitete als Feuerwehrmann und später als Postangestellter. Das Paar zog in den 1980er Jahren nach Colorado. In Colorado war er Kleinunternehmer und dann Wartungsleiter im Vail Run Resort. Er kehrte für einen Aufenthalt in den Süden zurück, zog dann aber wieder zurück nach Mesa County.

In diesem Jahr feierten JC und Doris ihr 70. Ehejahr. Sie unternahmen immer noch gemeinsame Ausflüge und spielten gerne mit ihren Urenkeln.

„Alles in allem war mein Vater ein liebevoller Mensch. Er war mitfühlend. Wenn er streng sein musste, wollte man nicht auf dieser Seite sein“, sagte sein Sohn Jim Smith.

Er hatte die Zwiebeln, sie nicht

Während Smith und seine Frau bei McDonald’s immer Quarter Pounders aßen, ist Doris kein Fan von Zwiebeln.

„Ich habe meins abgenommen und ihm meins gegeben“, sagte Doris. „Ich habe jetzt ein schlechtes Gewissen, weil ich ihm Zwiebeln gegeben habe.“

Doris sagt, sie habe am 3. Oktober ihre Tochter angerufen, um ihr mitzuteilen, dass der normalerweise starke JC plötzlich schwach geworden sei.

„Deinem Vater ist sehr schwindelig und er möchte nicht aufstehen. Er hat Angst, er könnte fallen“, erinnert sie sich an das Telefongespräch.

Bonnell sagte, sie sei sofort zum Haus ihrer Eltern gegangen.

„Meine Mutter war die ganze Nacht wach. Er war die ganze Nacht auf der Toilette und hatte blutigen Durchfall und war so schwach“, sagte sie. „Als ich hier ankam, war er so schwach, dass er nicht laufen konnte.“

Nach den vier Tagen im Krankenhaus war der Familie nicht bewusst, dass es ein bestimmtes Restaurant gab, das sie meiden sollte.

„Sie hat mir (für uns) nicht gesagt, dass ich nicht mehr essen gehen soll“, sagte Doris mit Blick auf die Gesundheitsbehörden.

Als JC nach dem Essen bei McDonald’s erneut krank wurde, war es dieses Mal viel schlimmer.

„Wir haben viele Tage lang zugesehen, wie mein Vater unerträgliche Schmerzen hatte – er strampelte mit Armen und Beinen herum. Es war sehr hart“, sagte Bonnell. „Ich würde seine Hand halten und beten und ihm sagen, er solle versuchen, sich auszuruhen: ‚Wir sind hier bei dir‘ und ‚Wir bekommen Hilfe für dich.‘“

Zwei Tage nach JCs Tod meldeten Gesundheitsbehörden der Öffentlichkeit den Ausbruch.

Ihre Geschichte aus Sorge teilen

Jim Smith sagte, er habe nicht geplant, dass „mein Vater diesen Weg geht“.

„Wir hatten noch viele Pläne“, sagte er.

Smiths Enkel Jim sagt, seine Familie sei wütend und habe Fragen, ob mehr hätte getan werden können, um ihr geliebtes Familienmitglied zu retten. Der Grund, warum sie beschlossen, öffentlich über das Geschehene zu sprechen, war, dass sie um die Gesundheit anderer besorgt waren.

„Wenn man da draußen in dieser Branche arbeitet … und ein gewisses Maß an Besorgnis verliert oder selbstgefällig wird, passieren Unfälle. Dann wird man zur Verantwortung gezogen. Und wenn man davon spricht, Menschen ihre Liebsten zu nehmen und ihr Leben dauerhaft zu verändern.“ , andere müssen es wissen“, sagte er.

Die Smiths haben zu diesem Zeitpunkt noch keine Klage gegen McDonald’s oder einen der Beteiligten eingereicht. Im Moment sagen sie, dass alles, was sie wollen, der Mann ist, den sie geliebt haben.