Zusätzlich zum unsicheren Wetter während des F1-Grand-Prix-Wochenendes erlebten die Restaurantbesitzer in der Innenstadt auf dem Höhepunkt der Feierlichkeiten in Montreal eine ziemlich kalte Dusche. Nachdem ich gewesen binin der PflichtGastronomen mussten ihre überdachte Terrasse schließen oder Dekorationen entfernen, nachdem sie in Zeiten hohen Verkehrsaufkommens nach einer Kontrolle durch den städtischen Brandschutzdienst (SIM) ihre finanziellen Verluste eingeschätzt hatten, und ließen sich lange Zeit, um über die Ungereimtheiten zu sprechen, die durch die soeben durchgeführte Maßnahme entstanden waren vor oder während des Höhepunkts dieses Großereignisses.
Am Freitag, dem 7. Juni, gegen 21 Uhr zwangen Präventionsbeamte der Sentinel-Operation der SIM insbesondere die Besitzer von vier Lokalen in der Peel Street, ihre Terrassen zu räumen und die Zelte für den folgenden Tag (Samstag, den 8. Juni) schnell abzubauen. Mindestens zwei Eigentümer wurden mit Geldstrafen von mehr als 1.000 US-Dollar belegt, weil ihre Anlagen nicht den Sicherheitsvorschriften entsprachen – so die Angaben der beiden Beteiligten. Sie geben jedoch an, zuvor die erforderlichen Genehmigungen von der Stadt Montreal eingeholt zu haben.
Und wenige Stunden vor Beginn des Grand Prix wurde einem anderen Gastronomen befohlen, die zahlreichen Dekorationen in seinem Lokal zu entfernen, andernfalls müsse er es schließen.
Zwischen Geldverlust, Frustrationen und Missverständnissen
Der Besitzer des Restaurants Chez Alexandre wurde am Tag nach diesem Wochenende kontaktiert, das reich an finanziellen Vorteilen war, und schätzte die Verluste ein, die durch die Schließung seiner überdachten Terrasse entstanden waren. Geschätzter Saldo: zwischen 50.000 und 60.000 US-Dollar. Und das in nur 48 Stunden.
Abgesehen von diesen großen Summen hat Alain Creton nach dieser Brandschutzaktion, für die er letzten Freitagabend vor einem großen Teil seiner Kundschaft „das Gesicht verloren“ hat, nach eigener Aussage einen bitteren Geschmack im Mund. „Trotz des Geldes befasst sich dieser Abschnitt zur Brandverhütung nicht mit Prävention, [mais plutôt] der Unterdrückung. […] Wir hatten eine Genehmigung der Stadt [pour la terrasse], aber die rechte Hand spricht nicht mit der linken Hand. Jeder gibt den Schwarzen Peter ab“, beklagt er.
Der Gastronom behauptet, die Terrasse auf Wunsch der Stadt näher an sein Lokal verlegt zu haben. Dies verstieß dann aber gegen die Regeln der SIM, die mitten in der Essensausgabe eingriff. „Es ist völlig dumm, inakzeptabel, unhöflich. […] Das spiegelt überhaupt nicht die Mentalität zu Hause in Quebec wider. „Montreal hat sein Gesicht verloren und viel Geld verloren, weil es Touristen gibt, die nicht zurückkommen“, meint Herr Creton.
Im Ferreira Café wären die Verluste besonders für die Investition in eine überdachte und möblierte Terrasse hoch. „Wir hatten etwas Großartiges geleistet und mehr als 40.000 US-Dollar investiert. […] Warum hast du bis 21 Uhr gewartet? [pour l’intervention du SIM], während das Restaurant voll war? Ich finde es grausam“, sagte Managerin Sandra Ferreira unter Tränen in einem Video, das zum Zeitpunkt des Vorfalls auf ihrem Instagram-Account veröffentlicht wurde.
Im Katastrophenfall ein Dekor demontieren
Weniger als 24 Stunden vor Beginn der offiziellen Grand-Prix-Feierlichkeiten, am Donnerstag, dem 6. Juni, hätte der Besitzer von Yoko Luna in der Rue de la Montagne Besuch von SIM-Präventionsexperten erhalten. „Sie zwangen uns, Dekorationen im Wert von 150.000 US-Dollar zu entfernen, darunter künstliche Pflanzen, echte Bäume und verschiedene Elemente im gesamten Raum“, sagte John Edward Gumbley gegenüber Narcity Quebec. […] Sie kamen am Donnerstagabend um Mitternacht an und teilten uns mit, dass dies alles erledigt werden müsse, bevor wir am nächsten Tag zurückkämen [vendredi], gegen 22 Uhr. Sonst würden sie uns schließen.“
Der Mann, der auch Präsident der JEGantic-Gruppe (Bord’elle, The Farsides, Hang Bar und Boa Via Day Club) ist, behauptet, er sei nie im Voraus über die Nichteinhaltung der Dekoration informiert worden – gemäß den SIM-Regeln. Diese Deinstallationsarbeiten wurden dann in letzter Minute durchgeführt. „Sie haben sich nicht die Mühe gemacht, mir eine Mitteilung oder eine E-Mail zu schicken. […] Was sie verlangten, war fast unmöglich und [la fermeture] hätte mich gemacht„Wir verlieren etwa eine Million Dollar Umsatz“, beklagt er.
Um dieses Schließungsszenario zu vermeiden, sagte Herr Gumbley, er habe sich an ein auf Brandschutzzertifizierung spezialisiertes Unternehmen gewandt, um die Konformität seiner Einrichtung zu validieren. Diese Lösung wäre jedoch von der SIM abgelehnt worden, die dann den Abbau ihrer Verzierungen verlangt hätte. „Zwölf Leute mussten das Gerüst aufbauen, alles abreißen und die gesamte Baustelle säubern, da wir uns nach einem schrecklichen Winter auf das geschäftigste Wochenende des Jahres vorbereiteten“, erklärt der Unternehmer.
Was werden Stadt und Feuerwehr tun?
Gestern Abend, am Sonntag, dem 9. Juni, äußerte sich die Bürgermeisterin von Montreal, Valérie Plante, lautstark zu dieser Situation. „Natürlich tut es mir leid, dass dies zu Chaos in der Peel Street geführt hat. Aber wenn es gleichzeitig Sicherheitsprobleme gibt, dürfen wir daran nicht sparen“, erklärte sie vor der Kamera von TVA Nouvelles.
Laut SIM war dieser Eingriff notwendig, weil die Terrassenüberdachungen zu nahe an den Zielbetrieben angebracht waren. Es bestand daher die Gefahr einer Brandausbreitung.
Aufgrund seiner 47-jährigen Erfahrung als Gastronom fragt sich Alain Creton von Chez Alexandre immer noch, warum die Kommunikation zwischen der Stadt und dem SIM widersprüchlich war. Und auch, warum dieser Eingriff so spät durchgeführt wurde, wodurch er Tausende von Dollar verlor. „Sie können nicht sagen, dass sie Prävention betreiben; sie unterdrücken nur. Das ist das Problem, das sie jetzt intern lösen müssen. […] Da ist etwas faul“, beschwert er sich.
John Edward Gumbley seinerseits hat Schwierigkeiten zu erklären, warum er bei früheren Inspektionen keine Hinweise auf seine Einrichtung erhalten hat. „ […] Die Stadt, ihre Inspektoren und ihre Feuerwehrleute haben mir nie Briefe gegeben [ou] mündliche oder schriftliche Warnung bezüglich meiner Einrichtung. Niemals. Kein Wort. Wie können sie mich mehrmals inspizieren? [par année] und plötzlich, am F1-Wochenende, droht mir die Schließung“, prangert Letzterer an.
A Post mortem Am Montagmorgen, dem 10. Juni, sollte in der Stadt Montreal eine Verwaltungssitzung stattfinden, um zu verhindern, dass sich eine solche Situation wiederholt. Am Ende des Nachmittags wurden zwei Führungskräfte (ein Abteilungsleiter und ein technischer Agent) gegen Bezahlung von ihren Aufgaben suspendiert. Letzteren drohen Disziplinarmaßnahmen, während eine interne Untersuchung läuft.
Dieser Artikel wurde am 11. Juni seit seiner ursprünglichen Veröffentlichung aktualisiert
