Im Anschluss an die Schritte von Herrn Jean-Luc Losfeld bestätigt die Stadt Nantes gegenüber der Amicale Philatélique de Nantes ihre Unterstützung für das Projekt, den ersten Tag der Briefmarke zu Ehren der Biologin Lucie Randoin auszurichten. La Baule, Guérande und andere Städte im Departement Loire-Atlantique könnten ebenfalls pädagogische, philatelistische und philanthropische Aktionen durchführen, um den qualitativen Beitrag dieses großen Wissenschaftlers zur Entwicklung der Ernährungsgesundheit sowie der Lebensmittel, Biotechnologie und Lebensmittelsicherheit zu würdigen.
Die Region Nantes ist reich an Gemüseanbau, aber auch an historischen Konservenfabriken (Arsène Saupiquet, Léopold Cassegrain, Jean-Claude Bonduelle). Das Salz aus Guérande erinnert uns daran, dass die Saulniers, die Salzbauern, mehrere Jahrhunderte lang die reichsten Bauern Frankreichs waren. Ebenso pflegen die historischen Fischereisektoren von Rezé und Trentemoult transatlantische Verbindungen durch Kabeljau und die Reichtümer des Meeres (Quinton-Plasma, Kabeljau- und Walfangindustrie, Gewinnung von Meeresmineralien).
Das künftige Universitätskrankenhaus der Insel Nantes, das sich derzeit im Bau befindet, wird nach einem kommunalen Beschluss der Stadt Nantes eine Lucie-Randoin-Gasse umfassen, deren Referenzen unten aufgeführt sind.
Die Arbeit dieses Wissenschaftlers mit einer sehr atypischen Karriere hat es ermöglicht, die Sektoren des Territoriums zwischen Land und Meer zu entwickeln, deren historische Beiträge Nantes Patrimonia detailliert beschrieben hat, um den Bananenschuppen in einen Ort der Innovation für Ernährung und Gesundheit zu verwandeln die 1960er Jahre: https://patrimonia.nantes.fr/home/decouvre/themes-et-quartiers/hangar-a-bananes.html.
„Fort Carillon“ und die Bananenfrachtschiffe der Compagnie Générale Transatlantique sind seit langem am Quai des Antilles unterwegs, um exotische Früchte voller Vitamine und Magnesium zu entladen. Bis in die 1970er Jahre wurden Bananen, die per Boot aus Guadeloupe, Martinique, Guinea und der Elfenbeinküste ankamen, gelagert und reifen gelassen. Mehrere Ernährungswissenschaftler waren daran interessiert, die Führungsrolle dieses Raums als Labor für Ernährung und Gesundheit zu übernehmen.
Eine Wissenschaftlerin hat maßgeblich dazu beigetragen, die Innovationshürden in diesem Bereich abzubauen: Lucie Randoin
Die hygienische Arbeit dieses Biologen hat die Bedeutung ausgewählter Sektoren bei der Suche nach Naturprodukten hervorgehoben. Seine Forschungen ermutigten beispielsweise die Neufundländer von Trentemoult, Lebertran zu fördern und die norwegische Lachsfischerei zu entwickeln.
Darüber hinaus und in die gleiche Richtung hat Lucie Randoin zahlreiche Arbeiten in der Loire-Atlantique durchgeführt, insbesondere zum Salz von Guérande, zu Meeresmineralien und insbesondere im Zusammenhang mit dem Bereich Ernährung und Lieferketten in Nantes (Bananenschuppen, Import von Maniokmehl aus Madagaskar). ).
Sein regionaler Einfluss wurde in den Kolumnen von Ouest France hervorgehoben: https://vannes.maville.com/actu/actudet_-la-roche-bernard.-il-lance-un-appel-pour-un-timbre-al-effigy -of-lucie-randoin-_-5307088_actu.Htm
Bridges konnte sich mit industriellen Forschungs- und Innovationsakteuren entwickeln, die an der Arbeit von Lucie Randoin interessiert waren. Dieser Austauschbereich betraf hauptsächlich: Gesundheit, Ernährung und Biotechnologien, könnte aber im Rahmen der Weltausstellung 2025 auch auf breitere Deeptech-Anwendungen ausgeweitet werden.
Kevin Lognoné
