Damien Lacombe ist seit zehn Jahren Präsident von Sodiaal. Mit mehr als 15.000 Züchtern und mehr als 8.500 landwirtschaftlichen Betrieben in 72 Departements ist sie heute die führende Molkereigenossenschaft in Frankreich und die drittgrößte in Europa. Mit Marken wie Candia, Yoplait oder Entremont.
Vor der Übergabe an den Chef von Sodiaal am 19. Juni sprach Damien Lacombe mit Westfrankreich.
Wie ist Ihre Gemütsverfassung, wenn Sie die Präsidentschaft der Sodiaal-Genossenschaft verlassen?
Ich habe das Gefühl, dass die Arbeit dank unseres Kollektivs erledigt ist. Wir haben komplexe Zeiten erlebt: das Ende der Milchquoten, die gesundheitlichen Probleme rund um die Säuglingsmilch mit überall erhobenen Forderungen, für die wir massiv investieren mussten, die Folgen der Covid-Krise und des Krieges in der Ukraine. Doch nach zehn äußerst schwierigen Jahren für die Erzeuger mit permanenter Deflation können wir nun endlich Werte freisetzen, die den Bauernhöfen wieder zugute kommen.
Was hat diesen Wandel möglich gemacht?
Die allgemeinen Lebensmittelbedingungen und das Egalim-Gesetz von 2018 haben es uns ermöglicht, den Cursor an die richtige Stelle zu setzen, das muss anerkannt werden. Und das mit engagierter Arbeit in der Milchkooperation im Rahmen des Sektorplans. Zuvor zahlten Agrarsektoren und Züchter bar für enorme Vertriebsdrucktaktiken. Das neue Gleichgewicht in den Handelsbeziehungen hat eine faire Rückkehr zu etwas Vernünftigerem ermöglicht.
Das Kräfteverhältnis spricht eindeutig für eine Massenverteilung.
Wie laufen die Beziehungen zu großen Einzelhändlern heute?
Wir bleiben sehr wachsam, denn der Druck der Händler auf die Behörden ist groß. Beziehungen sind immer komplex. Es ist immer noch überraschend, dass die Konzentration im Vertrieb heute so einfach von der Wettbewerbsbehörde genehmigt wird. In Frankreich gibt es nur vier Akteure, die bei Tausenden von Lieferanten einkaufen. Das Kräfteverhältnis ist eindeutig zu ihren Gunsten. Händler dürfen nicht in Frage stellen, was im Laufe der Jahre erworben wurde, das ist für unsere Züchter von größter Bedeutung.
In diesen Beziehungen zu großen Einzelhändlern erwähnte Emmanuel Macron die Festlegung von Mindestpreisen. Was denken Sie ?
Wir haben im Egalim-Gesetz bereits Preisindikatoren, auf die wir unsere Handelsverhandlungen stützen. Es besteht die Befürchtung, dass Mindestpreise letztendlich zu Höchstpreisen werden. Wenn es ein europäisches Thema ist, warum nicht? Aber es kann nicht französisch-französisch sein.
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Heute bezahlt Sodiaal seine Produzenten auf einem Niveau, das Sie als historisch bezeichnet haben. Doch seit Jahren kritisieren Züchter die Genossenschaft wegen zu niedriger Preise. Wie haben Sie diese Kritik erlebt?
Ich habe sie manchmal mit einem Gefühl der Ungerechtigkeit erlebt. Da ich die Arbeit kannte, die innerhalb der Genossenschaft geleistet wurde, …
