ein Restaurant geschlossen, Produkte zerstört

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Par

Thomas Hoffmann

Veröffentlicht am

21. November 2024 um 21:09 Uhr

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Nach Kontrollen durch Lebensmittelkontrolleure landeten die Fleischbällchen im Müll. Direktion für Bevölkerungsschutz im Departement Val-d’Oise (Ddpp 95). Am Dienstag, dem 19. November 2024, führte dieser eine große Operation zur Kontrolle von Unternehmen in der Region durch Zentrum kommerzielle My Placein Sarcelles (Val-d’Oise), unter der Autorität der Präfektur Val-d’Oise.

Auf ihrem Tagesplan steht die Inspektion von Restaurants und Fastfoodaber auch Konfektionsgeschäfte und mehrere Marken im Zentrum.

30 kg Lebensmittel vernichtet

Am Ende ihrer Inspektion ordnete die Präfektur Val-d’Oise die behördliche Schließung an Asiatisches Restaurant Food Asiawobei die Agenten des Ddpp 95, die die Tat begangen haben, mehrere Straftaten festgestellt haben Zerstörung von 30 kg Lebensmitteln aufgrund ihrer Lagerung bei nicht konformen Temperaturen.

Auch die Kontrolleure äußerten sich drei formelle Mitteilungen gegen Betriebe wegen Nichteinhaltung der Hygienevorschriften, gegen einen weiteren wegen Nichteinhaltung der Herkunft der Produkte, außerdem wurde ein Bericht über Straftaten im Zusammenhang mit Materialien erstellt, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.

Preise werden nicht angezeigt

Die Präfektur Val-d’Oise gibt an, dass eine weitere Verwaltungsanzeige an ein Geschäft wegen unterlassener Preisauszeichnung geschickt wurde und dass acht Verwarnungen wegen unterlassener Information des Verbrauchers ausgesprochen wurden.

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