Wie erwartet erreichte die Menge des Jahrgangs 2023 mit umgerechnet 253 Millionen 75-cl-Flaschen einen historischen Rekord. Genug, um die Märkte zu beruhigen.
Auch wenn es im Burgund seit 2008 erhebliche Ertragsschwankungen gab, steigert die großzügige Ernte 2023 den Durchschnitt der letzten fünf Ernten, bleibt jedoch unter der Marke von 1,5 Millionen Hektolitern für fast 32.000 Hektar bepflanzte Rebfläche.
Die auf fast 1,9 Millionen Hektoliter (entspricht 253 Millionen Flaschen) geschätzte Ernte 2023 zeigt das große Produktionspotenzial des Burgunds, wenn die Bedingungen stimmen:
• + 9 % im Vergleich zur Ernte 2022
• + 29 % im Vergleich zum Durchschnitt der letzten 5 Jahrgänge (2018-2022)
Dieser Glücksfall kommt allen Burgunderweinen zugute, sei es hinsichtlich der Farbe:
• Weißweine: 1.122.124 hl, ohne Mehrwertsteuer (+ 5 % / 2022)
• Rotweine: 518.846 hl, ohne VCI (+ 9 % / 2022)
• Vins Rosés: 5.563 hl, Stunden VCI (- 2 % / 2022)
• Crémant de Bourgogne: 253.265 hl, ohne Reserve (+ 32 % / 2022)
Beruhigt durch zwei großzügige Ernten (2022 und 2023) verläuft dieser Start der Saison 2023-2024 langsam, sei es für den Upstream-Markt oder für den französischen und internationalen Markt. Der Verkauf erfolgt bedarfsorientiert und nicht aus Angst vor Mangel.
QUELLE: Burgunder Weinpressenservice.
