Berufstätige leiden seit dem Frühjahr unter trübem Wetter. An vorderster Front: die Tavernen am Ufer des Allier und Outdoor-Aktivitäten.
Für Orlane Gianola und Clément Caillot ist es eine kalte Dusche. In diesem Jahr übernahm das Paar Carré Bonita, eine Bar, Café, Snackbar und Minigolfplatz am Ufer des Allier, die seit Mitte März geöffnet ist, und die Pride-Taverne, umbenannt in La Pastille, die erst ihre ersten Gäste willkommen hieß Juni. „Wir hatten große Momente der Verzweiflung. Wir haben geöffnet, weil es wichtig war zu zeigen, dass wir da sind, aber manchmal war es nur für drei Kaffees und wir haben in Daunenjacken gefroren. »
Für sie wie auch für andere Tourismusfachleute ist dieser Saisonstart 2024 eine Überraschung. Und kein guter. Glücklicherweise nehmen Minigolf-Kunden, hauptsächlich Eltern aus der Stadt, ihre Kinder auch bei Regen gerne mit dorthin.
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Die Gehälter belasten das Budget
Olivier Pedretti ist Geschäftsführer von Chill, einem Bar-Restaurant am Fuße der Jacques-Chirac-Brücke. „Wir arbeiten nur im Freien, daher sind wir wirklich betroffen: Wir haben keinen Plan B.“ Neben der Unmöglichkeit, bei Regen eine Terrasse zu öffnen, und dem Fehlen von Kunden, wenn schlechtes Wetter droht, ist es die Lohnarbeit, die belastet das Budget der Tavernen. Denn sobald das Team zu Beginn der Saison zusammengestellt ist, ist der Faktor Mensch keine Anpassungsvariable mehr. „Das kostet am meisten. Wenn das Wetter weniger gut ist, brauchen wir weniger Mitarbeiter, aber wenn wir sie bei schönem Wetter nicht haben, leisten wir einen schlechten Dienst. »
Die Saisonarbeiter am rechten Ufer bleiben immer noch philosophisch. „Es hängt nicht von uns ab“, räumt Orlane Gianola ein, „und wir hatten Glück, denn das schöne Wetter fiel an den langen Wochenenden im Mai.“ Zumindest wird uns dieser Saisonstart nicht müde gemacht haben! Wir sind motiviert: Sobald das Wetter schön ist, ist alles gut, Leute und Moral sind da! »
In der Innenstadt werden sie durch die Arbeit bestraft. An den Ufern des Allier, dem Wetter entsprechend.
Auch der Chill-Chef schaut lieber „auf das halbvolle Glas“. Bei allen Veranstaltungen, die wir organisieren, klappt es, wenn wir das Wetter auf unserer Seite haben. Und dann machen wir im Allgemeinen Spätsaisons, die wunderschön sind, auch wenn es eine Zeitumstellung gibt. » Auch das Paar vom Carré Bonita will „so weit wie möglich schießen“. Da wir den Saisonstart verpasst haben, können dadurch vielleicht die Möbel gerettet werden. »
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Die Nebensaison, ein Joker, mit dem auch die Gastronomen am linken Ufer rechnen. Auch wenn bei teilweise überdachten Betrieben und einer sehr großen Aufnahmekapazität das Wetter weniger Einfluss auf deren Umsatz hat.
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„Das schlechte Wetter belastet uns“
Christelle Charles ist die Besitzerin von Chez Mémère, einer Gruppe von drei Restaurants, von denen zwei „echt“ sind: „Wenn ich meine Kollegen am Ufer sehe, sage ich mir „die Armen“… Natürlich bestraft uns das schlechte Wetter, Wir haben weniger Durchgangsverkehr und das Chalet, den Außenbereich des Restaurants, konnte ich, obwohl erwartet, erst im Juni eröffnen. Da wir aber das ganze Jahr über geöffnet haben, ist das ein Ausgleich. »
Noch positiver äußert sich Édouard Malhuret, Inhaber von Atmosphère: „Wir sind jeden Tag satt. Ich habe den Eindruck, dass die Leute sich bei diesem schlechten Wetter noch mehr amüsieren. Wir fertigen also jeden Tag 150 bis 200 Umschläge, auch wenn wir genug Personal haben, um 500 anzufertigen.“
Ob beruhigend oder nicht, nationale Trends zeigen auf jeden Fall, dass das Wetter zu Beginn der Saison den Tourismus in 80 % des französischen Territoriums beeinflusst. Bleibt also nur die Hoffnung, einen Sommer am Wasser zu genießen, aber trocken.
Für Vichy Destinations „gibt es viele Unsicherheiten“
Der stellvertretende Direktor des Tourismusbüros von Vichy, Adrien Southon, erwartete ein Jahr des „Übergangs“, doch dieser Saisonstart erwies sich als besonders überraschend. Die mit der Arbeit im Stadtzentrum verbundenen Unannehmlichkeiten waren vorhersehbar.
„Wir wussten, dass 2024 ein Jahr des Übergangs werden würde, insbesondere für die Terrassen im Stadtzentrum mit all den durchgeführten Arbeiten. Wir haben auch eine Thermalanlage im Bau, was sich natürlich auf die Besucherzahlen in der Stadt auswirkt. »
Adrien Southon (stellvertretender Direktor des Tourismusbüros.)
Doch das Herbstwetter war im Programm nicht vorgesehen. Die Tavernen sind vom schlechten Wetter betroffen, die Freizeitaktivitäten öffnen nicht sofort … „Die Reservierungen sind nicht in gutem Zustand. Was uns in Vichy einzigartig macht, sind unsere Outdoor-Aktivitäten. Was uns rettet, sind Sportwettkämpfe oder Veranstaltungen wie das Napoleon-III.-Festival, die noch immer die Stadt füllen. »
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Wahlen, Spielverderber
Ein weiterer Faktor, der den Saisonstart ebenfalls stört: die Auflösung der Nationalversammlung und die vorgezogenen Parlamentswahlen. „Ich habe von Hoteliers gehört, dass Leute ihre Reservierungen stornierten, um wählen zu gehen. Ich weiß also nicht, wie die erste Juliwoche zwischen den beiden Runden aussehen wird … Es gibt viele Unsicherheiten. »
Doch Adrien Southon will optimistisch sein: „Wir müssen Kurs halten, denn es ist ein olympisches Jahr und wir haben diesen Sommer viel zu bieten.“ » Und wenn das Wetter zu Beginn der Saison wechselhaft ist, will er an eine Besserung in diesem Sommer glauben. „Wenn wir sehen, dass das Wetter gut ist, werden wir unsere Aktionen anpassen, um die Öffentlichkeit anzulocken, auch wenn unsere Plakatkampagnen in Lyon und Paris bereits gestartet sind. Wir werden auf jeden Fall versuchen, die Saison so weit wie möglich zu verlängern. Und trotz allem erhalten wir viele Anrufe für diesen Sommer. »
Sandrine Gras
Fotos François-Xavier Gutton
