Sie werden das Hotel-Restaurant Jeanne-de-Laval am Boulevard du Roi-René 34 wiedererkannt haben, eine Anjou-„Institution“, die die Tout-Angers durchgezogen hat … Das zwischen 1850 und 1860 erbaute Privathaus ist Eigentum Das Anwesen der Champrel-Villoutreys, damals der Familie Brulon, wurde 1937 zu einer Pension.
1940 beschlagnahmten die Deutschen es und machten es zu ihrer Offiziersmesse. Die Pension wurde 1944 von Frau Boutin-Dupont übernommen, die sie in ein Hotel-Restaurant umwandelte. „Eine geborene Organisatorin, äußerst fleißig“ („Le Courrier de l’Ouest“, 11. Juli 1960) fügte sie dem Betrieb eine rollende Küche hinzu, die im gesamten Departement und weit darüber hinaus für mehrere Hundert Gedecke genutzt werden konnte.
Sie war es, die General de Gaulle im Jahr 1948 diente, als er in La Romanerie vom stellvertretenden Bürgermeister Victor Chatenay empfangen wurde, der 1949 die 700 Gedecke für das Hundertjahrfeierbankett des Hauses Cointreau, die Gartenpartys des Festivaltheaters von Angers, bereitstellte in den Gärten der Präfektur, internationale Kongresse im Greniers Saint-Jean… Wie viele Partys, Preisverleihungen, Vereinstreffen fanden in den Salons von Jeanne-de-Laval statt! Doch alles geht zu Ende und das Hotel-Restaurant schloss 2008.
