Ricard, ein Erfolg „made in Marseille“

Ricard, ein Erfolg „made in Marseille“
Ricard, ein Erfolg „made in Marseille“
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Marken: Die Stars des Sommers, die LSA-Sommerserie!

Von Quechua bis Opinel über Campingaz, Polaroid und Obut bietet Ihnen LSA den ganzen Sommer über die Möglichkeit, die Geschichte der Marken (neu) zu entdecken. Am 1. Juli startet die Redaktion mit Ricard, einem Erfolg „made in Marseille“. Eine Anregung, eine Anekdote, eine Frage? Zögern Sie nicht, die Redaktion zu kontaktieren.

Die Natur verabscheut ein Vakuum. Was tun, wenn Absinth verboten ist? Was zu trinken? Im Jahr 1915 verbot Frankreich den Verkauf und Konsum von Absinth. Thujon, ein halluzinogenes Nervengift, das in der Wermutpflanze enthalten ist, wird daraufhin beschuldigt, Menschen in den Wahnsinn zu treiben. Wir sind mitten im Ersten Weltkrieg. Die Franzosen haben sicherlich größere Fische zu braten, als sich Gedanken darüber zu machen, was sie ihnen in den Rachen werfen werden. Die Zeit der Alexandrinerinnen, die ein fieberhafter Dichter dem berühmten „ grüne Fee ” – oder ” Blau „Wir wissen nicht mehr wirklich, wann wir missbrauchen.

Nach dem Krieg stellt sich die Frage hingegen erneut. Und ein Mann in der Nähe von Marseille arbeitet hart daran, eine Lösung zu finden. Ihr Name ? Paul Ricard. Man muss sich vorstellen, wie er hinter seinen stillen, sich vervielfachenden Experimenten beschäftigt ist. Was passiert, wenn ich diese aromatische Pflanze mit einer anderen mische? Und schließlich ein wunderschöner TagHerbst 1932, die richtige Kombination ist gefunden. Eine raffinierte Mischung aus Sternanis, grünem Anis und Lakritze.

Ein sofortiger Erfolg seit der Gründung im Jahr 1932

Die Geschichte sagt nicht, ob er geweint hat. Heureka » aber sie sagt andererseits, dass er schnell den Namen gefunden habe, den er diesem neuen Getränk geben konnte: va für Pastis, vom provenzalischen Wort für Brei oder Mischung, was gut heißt. Der Erfolg stellte sich sofort ein: In acht Monaten, so die Legende, verkaufte Paul Ricard bereits 250.000 Flaschen seiner revolutionären Entdeckung.

Der Zweite Weltkrieg brachte Ricard jedoch zum Stillstand und der Verkauf wurde verboten. Egal, Paul Ricard diversifizierte sich in der Landwirtschaft, indem er das Anwesen Méjanes in der Camargue kaufte. Er stellt unter anderem auf den 1.200 Hektar des Anwesens ein auf den Reisanbau, die Züchtung und die Produktion von Obst und Gemüse spezialisiertes Gebiet her.

Nach dem Krieg wieder zugelassen, fand der Ricard seinen Weg zurück in die Regale und die „ kleines Gelb » wird weit über seine provenzalischen Wurzeln hinaus populär. Es ist sogar zu seinem Symbol geworden und verleiht diesem Getränk ein wenig Flair und einen großartigen Geschmack der Provence.

Die dritte Generation an der Macht

Die 1960er und 1970er Jahre waren die Jahre des Wachstums, im Gefolge eines Frankreichs der dreißig glorreichen Jahre, das die Freuden des Konsums in allen Richtungen entdeckte. 1975 schloss die Ricard-Gruppe eine Allianz mit Pernod, einem weiteren großen Namen in der Wein- und Spirituosenbranche. Der Markenkatalog wächst und erweitert sich weiter: Absolut, Ballantine’s, Chivas, Malibu, Jameson, alle diese Marken und andere gehören zur Gruppe. Insgesamt mehr als 240 Krallen Aber wir kommen immer nur auf einen zurück, der symbolisch und traditionsreich ist: Ricard. Derjenige, der den Ruhm und die Legende macht.

1978 übergab der 69-jährige Paul Ricard die Leitung des Unternehmens an seinen Sohn Patrick. Nach dem Tod des letzteren im Jahr 2012 und seit diesem Datum ist es so Alexandre Ricard, sein Neffe, Vertreter der dritten Generation, der die Geschicke des Familienimperiums leitet. Und das „kleine Gelbe“ bleibt ein Starprodukt. Und nicht nur im Sommer.


In Datteln


  • 1932 Paul Ricard kreiert Pastis

  • 1975 Ricard und Pernord schließen sich zu einer einzigen Gruppe zusammen

  • 1978 Paul Ricard übergibt die Zügel an seinen Sohn Patrick

  • 2012 Tod von Patrick Ricard, an der Spitze des Unternehmens wird sein Neffe Alexandre Ricard abgelöst

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