in der Dordogne ein großes Blutvergießen, um „sich auf das zu konzentrieren, was am wertvollsten ist“

in der Dordogne ein großes Blutvergießen, um „sich auf das zu konzentrieren, was am wertvollsten ist“
in der Dordogne ein großes Blutvergießen, um „sich auf das zu konzentrieren, was am wertvollsten ist“
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FAngesichts der Weinkrise entschädigt die Europäische Union Winzer, die sich bereit erklären, ihre Reben zu entwurzeln, mit 4.000 Euro pro Hektar, in der Hoffnung, weniger (und besser) zu produzieren, um die Preise zu erhöhen. Update in der Dordogne mit Laurence Rival, Präsident der Weinföderation Bergerac und Duras (FVBD).

Wo stehen wir im Erntezeitplan?

Die Rodungs- und Zahlungsanträge werden zwischen Januar und Juni 2025 gestellt. Für die Dordogne planen wir 1.099 Hektar (ha) für 137 Dateien, alles zusammen (gU und französische Weine). Etwa die Hälfte der gesamten Entwurzelung erfolgt häufig durch Winzer, die ohne Käufer in den Ruhestand gehen. Der Rest der teilweisen Entwurzelung, um sich auf das Wertvollste zu konzentrieren, etwa den Direktverkauf in Flaschen.

Welcher Verlust für die Weinberge von Bergerac?

Im Jahr 2023 haben wir zum Zeitpunkt der Dezember-Erklärungen 500 ha verloren. Ohne wirklich zu wissen warum. Sind sie zu Ödland geworden? Wurden abgerissen? Oder ein vorübergehender Produktionsstopp? Wir werden bis Freitag, den 20. Dezember, mehr wissen, wenn wir die Erklärungen des Jahres haben. Auf jeden Fall sind wir von 10.000 ha auf 9.500 ha gestiegen und könnten im Jahr 2025 auf 8.000 ha sinken.

Sind Brachland ein großes Problem?

Optisch sind diese verlassenen Reben eine Belästigung für den Tourismus. Aber für die Nachbarn ist es eine echte Plage. Weil sie ein Krankheitsüberträger sind. Wir müssen uns bei der Territorialdirektion des Departements erkundigen, inwieweit wir die Entwurzelung von Brachland erzwingen können.

Welche Konsequenzen ergeben sich für den Verband (FVBD) und den Branchenverband (IVBD)?

Von einer Erhöhung der Beitragssätze für die Erzeuger ist keine Rede. Es liegt an uns, uns anzupassen. Wir müssen also auf der Grundlage dieses Rückgangs eine Umstrukturierung vornehmen. Seit drei oder vier Jahren kam es nicht mehr zu Pensionierungen, und für unsere beiden Strukturen (1) ist nur noch ein Direktor übrig, der in zehn Jahren zwischen acht und zehn Stellen verloren hat.

Abreißen, zu welchem ​​Zweck?

Weil französische Weine nicht mehr genügend Absatzmärkte finden und sich in einer Überproduktionskrise befinden, in der die Verkaufspreise drastisch sinken und die Winzer nicht mehr bezahlt werden können. Am 3. Oktober gab die Europäische Union bekannt, dass sie 120.000 Millionen Euro zur Entschädigung von Weinbauern bereitgestellt hat, die ihre Reben in Höhe von 4.000 Euro pro Hektar entwurzeln. Wir gehen also davon aus, dass wir durch die Reduzierung des Angebots den Weinpreis auf dem Markt erhöhen werden. Solange der Rahmen nicht überschritten wird, sollten alle Bewerber, die die Bedingungen erfüllen, ihre Unterlagen angenommen sehen. Winzer, die die Rodungsprämie erhalten, verpflichten sich, sechs Jahre lang keine Neubepflanzung vorzunehmen. Bordeaux-Weine waren die ersten, die im Jahr 2023 eine Rodungsaktion durchführten.

(1) Der FVBD vereint die Produzenten und verwaltet die Appellationen, während der Branchenverband (IVBD) das Leitungsorgan des Sektors ist.

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