Vakuumverpackte halbgekochte Entenstopfleber wird von den Gesundheitsbehörden wegen Listerien am Dienstag, 17. Dezember 2024, zurückgerufen. Die Regierung empfiehlt, das Markenprodukt Marquisat Plus nicht zu konsumieren und es an die Verkaufsstelle zurückzugeben oder zu zerstören.
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Die Feierlichkeiten zum Jahresende sind normalerweise der ideale Zeitpunkt, um Gänseleber zu essen. Die staatliche Warnseite für gefährliche Produkte, Rappel Conso, meldete am Dienstag, dem 17. Dezember, ein Produkt.
Hierbei handelt es sich um vakuumverpackte, halbgekochte Entenstopfleber der okzitanischen Marke Marquisat Plus, die zwischen dem 19. und 27. November vermarktet wird. Zur Identifizierung des Produkts können Sie sich an der Chargennummer 247R340IZ oder am Verfallsdatum 19.12.2024 orientieren.
Listeria monocytogene ist ein Bakterium, das in der Umwelt vorkommt, insbesondere im Boden, in der Vegetation, im Wasser und im Kot bestimmter Tiere.
Es ist verantwortlich für Listeriose, eine bakterielle Erkrankung, die Menschen und Tiere befällt.
Listerien äußern sich durch mehr oder weniger hohes Fieber, begleitet von Kopfschmerzen und manchmal Verdauungsproblemen.
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© Screenshot, Produktrückruf, auf der Verbraucherrückruf-Website der Regierung,
Die Erkrankung äußert sich meist mit mehr oder weniger hohem Fieber, begleitet von Kopfschmerzen und teilweise Verdauungsbeschwerden (Übelkeit, Durchfall, Erbrechen). Wenn bei Ihnen diese Symptome auftreten, wenden Sie sich an Ihren Arzt und melden Sie ihm den Verzehr des angegebenen Produkts.
Nach Angaben der Nationalen Agentur für Lebensmittelsicherheit (ANSES) ist diese Krankheit in Frankreich nach wie vor selten, stellt jedoch die zweithäufigste Todesursache im Zusammenhang mit Lebensmitteln dar. Es kann zu einer Sepsis, also einer generalisierten Entzündung des Körpers, aber auch zu einer Infektion des zentralen Nervensystems kommen.
Verbraucherrückruf empfiehlt, die betreffenden Produkte nicht zu konsumieren, sie an die Verkaufsstelle zurückzugeben, sich an die Verkaufsstelle und den Kundendienst zu wenden und das Produkt zu vernichten.
Wenn Sie dieses Produkt noch im Regal sehen, können Sie es hier melden.
