Dieser Relaunch ermöglicht rund 430 Mitarbeitern die Rückkehr an ihren Arbeitsplatz, egal ob sie Mitarbeiter der Marke oder Franchisenehmer sind.
Hier ist die Liste der Restaurants, die geöffnet bleiben:
- In Wallonien: Nivelles, Tournai (Bastionen), Mons, Jambes, Fléron, Bierges, Haine-St.-Pierre, Herstal, Jemappes, Bomerée, Marche, Soignies, Eupen, Jumet, Couillet, Wépion, Waterloo, Ans, Boncelles, Gosselies, Rocourt.
- In Brüssel: Drogenbos, Kraainem.
- In Flandern: Wijnegem, Kuringen, Lier, Ninove, Schoten, Webbekom, Oostakker, Zemst, Korbeek-Lo, Brügge (B-Park), Sint-Maarten (Brasserie), Imelda (Brasserie), Genk, Tienen, St. Eloois, Borsbeek, Turnhout .
CSC-Reaktion
Während die christliche Gewerkschaft mit der Fortsetzung des Abenteuers zufrieden ist, bedauert sie, dass die Hälfte der Belegschaft geopfert wurde, und macht sich Sorgen um die Arbeitsbedingungen der verbleibenden Belegschaft. „Wie werden Menschen reagieren, die 20 oder 30 Jahre dort gearbeitet haben und sich nun mit einer Flexibilität weiterentwickeln müssen, die bis zum Maximum des Erträglichen im Gastgewerbe geht?fragt Sandra Antenucci, ständige Sekretärin. Die belgische Investmentgesellschaft CIM Capital, die insbesondere in den Fällen Veritas und Neckermann bereits interveniert hat, scheint das Vertrauen der Personalvertreter zu genießen. „Aber die Gewerkschaftsarbeit wird wieder von vorne beginnen. Wir müssen ein Klima der sozialen Konsultation neu erfinden.“unterstreicht Frau Antenucci.
Wundervolle Menschen unter den Aktionären von CIM Capital, die gerade Lunch Garden übernommen haben
-Tatsächlich haben die Gewerkschaftsorganisationen das Gefühl, in dieser Angelegenheit kein Mitspracherecht gehabt zu haben. Zwei Tage nach Bekanntgabe der Insolvenz von Lunch Garden zeichnete sich schnell eine Lösung ab. Während dieses privaten oder „stillen“ Insolvenzverfahrens sprach das Management von Lunch Garden mit CIM Capital. Die beiden Partner führten „eine klare Analyse der aktuellen Situation und Identifizierung von Möglichkeiten zur Zusammenarbeit, um eine nachhaltige Zukunft für Lunch Garden mit einer agileren Struktur sicherzustellen.“in den Worten von Stephan Brouwers, CEO von Lunch Garden.
Die Gewerkschaften wurden über diese Gespräche nur sporadisch informiert, insbesondere über den Betriebsrat. Der CSC ist der Ansicht, dass es besser sei, alle Karten auf den Tisch zu legen, um zu prüfen, ob eine größere Zahl von Arbeitsplätzen gerettet werden könne.
