Die Ankündigung sorgte in den sozialen Netzwerken für Verwunderung. In einem am Freitag, 15. November 2024, veröffentlichten Facebook-Beitrag kündigte der Geschäftsführer der Pizzeria La main à la pâte in Trégunc bei Concarneau (Finistère) noch am selben Abend die endgültige Schließung des Restaurants an.
„Wir wussten schon seit einiger Zeit, dass die Pizzeria aufgrund all unserer Probleme mit den Händlern nicht in gutem Zustand war.“erklärt Cyrille Auffret und drückt seine Rührung aus. Nicht wünschen „Ins Detail gehen“berichtet der Pizzabäcker a „Sehr schwere Entscheidung“.
„Wir haben bis zum letzten Moment alles versucht, um die Pizzeria zu retten, aber es war ein aussichtsloser Kampf“versichert er, weniger als einen Monat nach seiner Krönung zum Pizza-Weltmeister, im Duo mit dem Sternekoch von Ar Men Du de Névez.
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Cyrille Auffret und seine Frau eröffneten 2020, zwei Wochen vor der Entbindung, ihr Lokal in der Stadt Trégunc. „Diese Pizzeria, in der ich gesehen habe, wie meine Tochter ihre ersten Schritte machte“erinnert er sich in sozialen Netzwerken, überzeugt davon, dass er es nicht kann „Tränen zurückhalten“und bedauere, dass ich mich weiterentwickeln wollte „von Händlern“.
Unmittelbar nach der Veröffentlichung der Ankündigung gingen zahlreiche Unterstützungsbotschaften ein. Mehrere treue und bewegte Kunden bieten an, eine Online-Kasse zu eröffnen.
Angefordert von Westfrankreichdie Manager von La Main à la pâte folgten nicht.
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