„Von durchschnittlich 180.000 Flaschen pro Jahr exportieren wir 60 bis 70.000 direkt und fast 20.000 über einen Bordeaux-Händler.“ Letztendlich geht fast die Hälfte der Produktion des Weinguts Haut-Surget, beispielsweise der Lalande-Pomerol, ins Ausland. „Ein Viertel geht seit 25 Jahren in die Vereinigten Staaten, eine stabile Zahl“, fährt Patrick Fourreau an diesem Samstag, dem 9. November 2024, auf der Brest Expo während der „Aux Vignobles!“ fort. “. „Selbst während der Covid-Pandemie hat es im Gegensatz zu anderen Ländern nie aufgehört.“
„Wenn er es in Graden Wein zu uns schafft…“
Daher beunruhigt ihn die Rückkehr von Donald Trump an der Spitze der Vereinigten Staaten ein wenig. „Wenn es nur Luxusprodukte gibt, ist das bei uns nicht der Fall, nämlich 25 oder 30 Euro pro Flasche. Wenn er es uns anhand der Weingrade sagt… Die globale Erwärmung hat uns unter seiner Präsidentschaft sehr geholfen, als er Weine mit einer Temperatur von unter 14,5 °C besteuerte. Wir liegen dieses Jahr wieder bei 14,5, aber wir hatten ein Jahr mit 13 oder 13,5. Wir riskieren, dass unser Importeur einen Jahrgang auslässt, wenn die Maßnahme wieder auftritt.“
„Wir intensivieren den Export seit zwei oder drei Jahren, er macht etwas weniger als ein Viertel unserer Produktion aus und am Ende möchten wir 40 % erreichen“, verrät Vincent Denis vom Weingut Petit Clocher (49), Weine aus Anjou und Layon. „Auf die Vereinigten Staaten entfallen etwa 20 % dieser Exporte. Am Ende von Trumps Amtszeit führte er eine Steuer von 25 % ein. Wir haben unsere Preise gesenkt und Mengen verloren. Aber Biden hat das abgesagt und wir haben es im nächsten Jahr nachgeholt. Es waren nicht mehr genügend Container zur Versorgung vorhanden! “.
Seit Covid sinken die Exporte nach China
Aber es ist nicht nur Uncle Sam. „Wir exportieren ziemlich viel, aber wenig in die Vereinigten Staaten“, sagt Joël Bonneau aus Saint-Ciers-sur-Gironde (33), Appellation Blaye, der keine Ausgabe dieses Brest verpasst hat zeigen. „Wir schicken etwa zehn Paletten nach Quebec, nach Nordeuropa, nach Ghana in Afrika, nach Japan und nach China. Mein Sohn geht in diesen Tagen dorthin zurück, um Verkostungen zu machen und Profis zu treffen. Seit Covid haben wir hierzulande einiges reduziert! “.
Er ist nicht der Einzige. Patrick Fourreau hat Filialen in Westafrika, Übersee, Kanada und Thailand. „Wir begannen in China gut zu verkaufen, 7.000 bis 8.000 Flaschen pro Jahr. Seit Covid viel weniger! Auch Mexiko: Wir fangen dieses Jahr erst wieder an, mit zwei Paletten…“.
Vincent Denis verkauft wenig in China, „ein Markt, den man wirklich kennen muss, mit großen kulturellen Unterschieden, aber wir exportieren in rund zwanzig Länder.“ Wir versuchen zu diversifizieren, um mehr Nachhaltigkeit zu erreichen. Dort suchen wir in Ontario und Alberta (englischsprachiges Kanada), bald auch in der Schweiz … Wir sind von der Geopolitik betroffen, aber das macht den Job noch interessanter! “, verkündet er.
Winzer müssen wie Profis in anderen Bereichen folgen. „Es liegt an uns, uns an die Kunden anzupassen, nicht umgekehrt“, schließt Patrick Fourreau.
Praktisch
Salon „Aux Vignobles!“ », wieder diesen Sonntag, den 10. November (von 10 bis 19 Uhr) und Montag, den 11. November 2024 (von 10 bis 18 Uhr), auf der Brest Expo, Penfeld Park, in Guilers. Preise: 5 € pro Erwachsener, frei unter 18 Jahren. Ticketschalter: auxvignobles.fr
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