Eine der von den Verbrauchern am meisten gefürchteten Zahlen ist gerade gefallen. Diesen Freitag, den 15. November, gab INSEE bekannt, dass der Verbraucherpreisindex in Frankreich nach europäischen Standards harmonisiert wurde um 1,6 % gestiegen im Vergleich zum Vorjahr im Oktober. Beachten Sie, dass diese Zahl höher ist als die erste Prognose des Instituts, die eine Inflation von +1,5 % im letzten Monat angab.
Diese Inflationsrate bleibt relativ moderat, insbesondere im Vergleich zu Zeiten, in denen sie besonders hohe Werte erreichte. Auch wenn die Gesamtauswirkungen unter Kontrolle zu sein scheinen, könnten sie die Kaufkraft der Verbraucher beeinträchtigen, ohne dass dies Auswirkungen hätte ihr Lieblingspflanzenöl.
Olivenölverbrauch in Frankreich
Die Franzosen lieben Olivenöl. Sie verbrauchen fast 110.000 Tonnen pro Jahroder umgerechnet zwei Liter pro Haushalt. Hier ist das native Olivenöl extra am beliebtesten. Dieses Etikett bezeichnet ein Öl, das aus der ersten Kaltpressung von Oliven entsteht. Nach der Ernte werden die Oliven bei Raumtemperatur mechanisch gepresst, ohne dass sie einer chemischen Behandlung oder Raffinierung unterzogen werden. Das so gewonnene Öl ist von ausgezeichneter Qualität, da es alle seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften behält.
Gute Nachrichten für Fans des besten Öls für die Gesundheit: Nach dem Erleben von a MeteoritenausbruchIm Jahr 2025 sollen die Preise endlich sinken. Der Grund ist eine hervorragende Ernte in Spanien, einem Land, in dem der größte Teil des Olivenöls produziert wird, das wir in Frankreich konsumieren.
Der Preis für Olivenöl wird im Jahr 2025 stark sinken
Für dieses Spitzenprodukt der mediterranen Küche zahlten die Franzosen einen hohen Preis. In den letzten drei Jahren ist der Durchschnittspreis für einen Liter Olivenöl erheblich gestiegen 7 Euro bis 11,70 Eurowas einer Steigerung von 60 % entspricht. Eine Reihe von Dürren in Spanien, die zu schlechten Ernten führten, führten nach Angaben von INSEE innerhalb von drei Jahren zu einem Preisanstieg von 7 %.
In den kommenden Monaten sollte daher die Zubereitung einer selbstgemachten Pesto-Sauce erfolgen kommen Sie günstiger zurück. Nach Angaben des International Olive Council (IOC) wird die weltweite Olivenölproduktion in diesem Jahr voraussichtlich um 30 % auf 3,35 Millionen Tonnen steigen. Spanien, der Hauptproduzent, ist auf dem besten Weg, eine Ernte von 1,5 Millionen Tonnen zu erreichen, was einer Steigerung von 60 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dieser deutliche Anstieg sollte natürlich zu niedrigeren Preisen führen und den Verbrauchern erhebliche Einsparungen ermöglichen.
Ein Liter natives Olivenöl extra ist bereits auf 9 Euro gestiegen
Spanische Landwirte rechnen in diesem Jahr mit einer doppelt so hohen Ernte im Vergleich zum Vorjahr, was zu niedrigeren Preisen führen würde. In den Regalen spanischer Supermärkte steht ein Liter natives Olivenöl extra
schon auf 9 Euro gegangenalso einen Euro weniger als noch vor ein paar Monaten.
Bildnachweis: Shutterstock Ein Trend, der anhalten dürfte
Auch anderswo auf der Welt sinken die Kilopreise, ein Trend, der anhalten dürfte. In den optimistischsten Szenarien könnte dies zu Einsparungen von bis zu führen bis zu 3 Euro pro Liter
für Verbraucher.
