Auf Anfrage der größten Erzeugergewerkschaften einigte sich der Industrielle vor den Verhandlungen mit den Vertriebsmarken auf einen Teil der Erzeugervergütung.
Der Molkereikonzern Lactalis (Präsident, Lactel, Bridel) und Unell, eine Züchterorganisation, die nun in den Verhandlungen mit großen Einzelhändlern an der Spitze stehen, gaben am Freitag, dem 15. November, bekannt, dass sie sich auf einen Teil des vom Industriellen gekauften Milchpreises geeinigt hätten. Letzterer kann daher Verhandlungen mit großen Einzelhändlern aufnehmen. „Diese Vereinbarung wird es Lactalis France ermöglichen, so schnell wie möglich kommerzielle Verhandlungen auf nationaler Ebene mit großen Einzelhändlern aufzunehmen.“schreiben der führende französische Lebensmittelkonzern und die Organisation, die die Mehrheit der Züchter zusammenbringt, die die Milch für ihre Käse und Joghurts produzieren, in einer Pressemitteilung.
Sie erklären das Haben „handelte (…) eine neue Aufwertung der Agrarrohstoffe“+10 Euro pro 1000 Liter, innerhalb der Berechnungsformel, die den an die Züchter gezahlten Preis bestimmt. Dieser Anstieg betrifft nur einen Teil der industriellen Absatzmärkte, die nicht von den Weltmarktpreisen abhängig sind: Konsumgüter (PGC) Frankreich, das heißt Lactalis-Produkte, die in Geschäften in Frankreich verkauft werden. „Diese Entscheidung wird sich positiv auf die Vergütung der Produzenten auswirken“fügen Unell und Lactalis hinzu, ohne eine Schätzung des Endpreises für den Züchter abzugeben, der vom Wert der landwirtschaftlichen Produktion, aber auch von den Preisen abhängt, zu denen Lactalis seine Produkte exportieren wird.
Produzentenvergütung sichern
Diese Mitteilung erfolgt wenige Tage vor einer landesweiten Mobilisierung der Agrargewerkschaften FNSEA (National Federation of Agricultural Operators’ Unions) und JA (Young Farmers). Letztere fordern seit mehreren Monaten, dass sich die Milchhersteller mit den Produzenten auf einen Einkaufspreis einigen, bevor sie mit den Massenvertriebsmarken um die Preise der Endprodukte streiten. Jedes Jahr erschüttern die jährlichen Handelsverhandlungen das Agrar- und Ernährungsökosystem für mehrere Monate. Landwirte weigern sich, zuzulassen, dass sich der Wunsch großer Einzelhändler, so wenig wie möglich zu zahlen, letztendlich auf ihr Einkommen auswirkt.
Um seine Unterstützung für die Agrarwelt zum Ausdruck zu bringen, bekräftigte der französische Lebensmittelhändler Les Mousquetaires/Intermarché Anfang der Woche, dass er keine Verhandlungen mit Milchherstellern aufnehmen werde. „Solange es keine Einigung gibt“ mit Milcherzeugern „Wird nicht abgeschlossen“. Lactalis kündigte zudem Ende September an, die Milchsammlung in Frankreich zu reduzieren und sich daher bald von rund 300 Lieferanten zu trennen, mit dem Ziel, jede Tonne Milch besser zu bezahlen. Als Gewerkschaft, in der mehrere von Lactalis organisierte Erzeugerorganisationen zusammengeschlossen sind, hat Unell ein Unternehmen damit beauftragt, neue Absatzmöglichkeiten für die betroffenen Züchter zu finden.
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