Die Europäische Kommission gab letzte Woche den Start des Observatoriums bekannt Markt für Tafeloliven und Olivenöl. Es schließt sich den sieben bereits aktiven Observatorien an (Milch, Fleisch, Zucker, Feldfrüchte, Obst und Gemüse, Wein und Düngemittel). Diese Observatorien kommunizieren Preis- und Produktionsdaten.
Europa, Weltmarktführer bei Olivenöl
Die Europäische Union ist der führende Produzent, Verbraucher und Exporteur vonOlivenöl auf dem Weltmarkt. Diese Produktion ist insbesondere für die Agrarsektoren Spaniens, Italiens und Griechenlands von wesentlicher Bedeutung. Allerdings unterliegt die Produktion klimatischen Gefahren, die auch dazu geführt haben Herbst der Ernte 24 % im Vergleich zum Durchschnitt der letzten Kampagne. Die letzten beiden Ernten waren schlecht, was zu einem Anstieg der Lagerbestände und einem Anstieg der Preise führte.
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Eine vielversprechendere Kampagne 2024/2025
Laut Brüssel soll die Ernte für die Saison 2024/25 wieder auf ein normaleres Niveau zurückkehren. Nach Angaben des USDA wird die nächste EU-Ernte voraussichtlich 2 Millionen Tonnen (+25 %) erreichen. Spanien, das zwei Drittel der Oliven der Gemeinschaft produziert, dürfte einen Anstieg seiner Produktion (+69 %) verzeichnen. Auch Tunesien rechnet mit einer Erholung in der gleichen Größenordnung (+70 %). Sowohl USDA- als auch europäische Experten gehen jedoch davon aus, dass die Preise hoch bleiben sollten, während die Lagerbestände leer sind.
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