Die letzte Bäckerei in Valtorétaine wird Ende November endgültig geschlossen. Für Bernard Puech, Manager von JPR Distribution, und seine Frau Eliane, Managerin des Valtorétain-Stores, war es unvorstellbar, nichts gegen diese Situation zu unternehmen. Sie suchten daher nach einer Lösung, um die Versorgung der Dorfbewohner mit frischem, handwerklich hergestelltem Brot aufrechtzuerhalten. Es war keine leichte Sache, denn im Süden des Departements gibt es immer weniger Handwerksbäcker und sie alle sehen sich einer ständig steigenden Nachfrage gegenüber. Letztlich ist es die Bäckerei Astruc in Saint-Alby, die den Laden täglich von Montag bis Samstag beliefert. „Wir konnten eine Liefervereinbarung treffen, die problematisch war“, erklärt Eliane Puech, „wir werden jeweils die Hälfte der Reise zurücklegen.“ Das sind hervorragende Neuigkeiten, nicht nur für die Bewohner des Dorfes, sondern auch für diejenigen aus den umliegenden Gebieten bis hin zum benachbarten Hérault, die ebenfalls von dieser Auswahl an handwerklich hergestellten Broten in der Nähe profitieren können. Seit seiner Eröffnung vor fast zwei Jahrzehnten hat das JPR-Geschäft sein Angebot kontinuierlich diversifiziert: Pflanzen, Samen und Werkzeuge für Garten- und Grünflächen, zunächst Tierfutter, zu dem im Laufe der Jahre allgemeine Lebensmittel, Gemüse, Obst und frische Lebensmittel hinzugefügt wurden Obst und Gemüse, lokale Produkte, eine Auswahl an lokalen Weinen und anderen Getränken, Arbeitskleidung und Schuhe, festliche Dekorationsartikel, lebendes Geflügel usw. Und nun wird das Angebot um diesen neuen Service bereichert, mit dem Ziel, die Nähe zu wahren. „Manchmal liefern wir im Dorf Hausbestellungen für ältere oder kranke Menschen aus, die nicht reisen können.“
Ab dem 1. Dezember ist auch die Regionalpresse – darunter Ihre Lieblingstageszeitung – bei JPR erhältlich.
An diesem Donnerstag, 21. November, ist Geselligkeit angesagt: In Zusammenarbeit mit dem benachbarten Metzger-Feinkostladen Lard de Vivre bietet JPR um 19 Uhr einen „Neuen Wein in Liedern“-Abend unter Beteiligung der Los de l’ Autan-Chor; eine Verkostung früher Weine, begleitet von Wurstwaren, Austern und Gourmetgerichten, angeboten vom Elternverein Interligne in einer schönen, freundlichen Atmosphäre, wie jedes Jahr seit 16 Jahren.
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