Durch einen Anruf einer Freundin erfuhr sie gegen 6 Uhr morgens, dass ihr Catering-Restaurant durch einen Brand zerstört worden war: „Als er darauf bestand, über ein Feuer zu sprechen, Ich stand plötzlich auf, ich eilte“, erklärt Seynabou Diagne. Dann erfährt sie, dass ihr seit Frühjahr 2023 geöffnetes Lokal „La Cuisine de Zaynab“ in Schutt und Asche gelegt wurde.
Der Der Brand, der sein Restaurant und das benachbarte Café zerstörte und sieben weitere Geschäfte in Mitleidenschaft zog, ging von einem offensichtlich vorsätzlich gefahrenen Auto aus in einer Fußgängerzone des Einkaufszentrums, dann angezündet. Mehr als zwanzig Feuerwehrleute waren ab 5 Uhr morgens im Einsatz, um die Flammen zu löschen. Am späten Freitagnachmittag kam es zu keinen Festnahmen.
„Es ist eine Leidenschaft“
„Ich bin enttäuscht und am Boden zerstört zugleich, sagt Seynabou Diagne. Was habe ich getan um das zu verdienen? Ich verstehe nicht, warum wir alles kaputt machen oder verbrennen, sagte sie, ohne die Beweggründe der Brandstifter zu kommentieren. Letztes Jahr, während der Unruhen, stoppte das Feuer direkt vor meinem Restaurant. Dieses Mal bleibe ich nicht verschont.
Trotz allem will der Gastronom, der Teilzeit als AESH im Krankenhaus Poitiers arbeitet, nicht aufgeben: “Ich werde mich nicht entmutigen lassenKochen ist eine Leidenschaft, Sie sagt. Ich habe an diesem Freitagmorgen meine Kunden angerufen, es tat mir leid, ihre Bestellungen nicht erfüllen zu können, einer von ihnen bot mir trotzdem an, mich zu bezahlen! Das ist schön, aber ich habe hauptsächlich an sie gedacht. Was wird sie tun, wenn ich das Essen für ihre Party nicht zubereiten kann?
„Wiederaufbau der Kronwerke“
Der Gastronom erstattete Anzeige bei der Polizei und beschäftigt sich nun mit Versicherungsthemen. Ob und wann ihre Gewerbeeinheit wieder nutzbar sein wird, weiß sie nicht: Die Arbeiten in dem vor einem Jahr während der Unruhen abgebrannten Teil des Einkaufszentrums sollten erst in den kommenden Wochen beginnen.
„Ich möchte die Dinge größer sehen, sagt Seynabou Diagne. Was passiert ist, macht Angst, aber wir dürfen uns nicht von einer kleinen Minderheit abschrecken lassen. Ich werde mein Restaurant neu gründen. ich erhielt Viele ermutigende Botschaften, deshalb möchte ich einer der Menschen sein, die die Coronaries wiederbeleben werden.”
