„Wir können uns nicht sagen, dass es mit dem Wein vorbei ist, dass das Bier gewonnen hat“

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itisphere gelesen von… Jean-Marie Fabre, Präsident von Vignerons Indépendants de France (seit 2019). Anlässlich des 25-jährigen Jubiläums von VitisphäreDer Winzer aus Fitou (Aude) hält Artikel fest, die auf die vorherrschende Weinbau-Düsternis hinweisen: „Wein wird wieder zum beliebtesten alkoholischen Getränk der Franzosen“ vom 26. März 2024, „Das Ausreißen von Weinreben ist für diesen Ökonomen und diesen noch immer nicht DIE Lösung für die Krise.“ Berater“ vom 10. August 2024 oder „Der Verkauf von Wein in Salons, um die kommerzielle Dunkelheit zu durchbrechen“ vom 21. November, 2024…

Denn im Weinsektor „Es gibt zwei Möglichkeiten, all die Schwierigkeiten zu verstehen, die uns seit sechs Jahren treffen (Trump-Steuern, Covid-Krise, klimatische Gefahren, Krieg in der Ukraine, Inflation, Konsumabschwung usw.)“ Pinsel Jean-Marie Fabre, für wen „Entweder bleiben wir bei der grundlegenden und sachlichen Beobachtung einer verkürzten Sicht auf die Märkte und nicht auf den Markt stehen, und es ist Resignation durch einen Fatalismus, der dies für unvermeidlich hält.“ Entweder können wir den Kopf heben und uns der Schwierigkeiten bewusst sein, oder wir können einen Weg für Leistung und zukünftiges Wachstum aufzeigen, indem wir die sehr schwachen Signale der Weltwirtschaft und Innovation zur Kenntnis nehmen. „Es ist besser, eine Kerze anzuzünden, als die Dunkelheit zu verfluchen“, sagte Lao-Tseu. Es gibt positive Wellen, die die Schwierigkeiten nicht hinwegfegen, die in einer Zeit, in der alle verzweifelt sind, scheinbar unzusammenhängend erscheinen, die aber Ankerpunkte sein können. »

Sowines Studie über das beliebteste alkoholische Getränk der Franzosen lässt uns erahnen, dass das Glas noch halb voll ist: „Wir können uns nicht sagen, dass es mit dem Wein vorbei ist, dass das Bier gewonnen hat“ für Jean-Marie Fabre. Die Positionen des Ökonomen Jean-Marie Cardebat und des Beraters Fabrice Chaudier „analysieren Sie ohne Auswirkungen die Ursachen der Krise und die zu erwartenden positiven Entwicklungen. Das ist nicht die Coué-Methode, das alles fließt in die Analyse ein.“ fährt der Präsident der Independent Winegrowers fort. Was den Erfolg von Weinverkaufs- und Verkostungsshows für die breite Öffentlichkeit betrifft, „Junge Menschen, die Messen besuchen und in zunehmendem Maße einkaufen, werden nicht nur die negativen Signale auslöschen, sondern sie verkünden auch eine Zukunft, die uns dazu ermutigt, mit der Realität der Verbraucher in Verbindung zu bleiben.“ betont der Languedoc-Winzer.

„In einem komplizierten Moment [pour la filière]Menschen eine Stimme zu geben, die scheinbar gegen den Strom schwimmen, kann einen Hoffnungsschimmer geben. Es ist vielleicht diese Stärke, die ich von den markanten Elementen behalte.“ von Vitisphäre zu seinem Geburtstag fügt Jean-Marie Fabre hinzu und würdigt logischerweise die Unabhängigkeit der Redaktion: „ Bei einem breiten Spektrum stechender oder eher einvernehmlicher Themen entspannt sich der Ton, ohne sich auf politische Korrektheit oder Unkorrektheit festzulegen. »