In Mougins öffnet das Hotel Le Mas Candille seine Türen wieder

In Mougins öffnet das Hotel Le Mas Candille seine Türen wieder
In Mougins öffnet das Hotel Le Mas Candille seine Türen wieder
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Ein Blick auf die Berge aus der Vogelperspektive, die Nähe zu Cannes, eine idyllische Umgebung: Auf dem Papier hat Mas Candille, seit Jahrzehnten in der Region bekannt, etwas zu verführen.

Der Unternehmer Jean-Philippe Cartier übernahm es im Jahr 2020 und überlegte gemeinsam mit der Familie Courtin-Clarins die Gebäude sowie die Innen- und Außenzirkulation völlig neu. Dies ist das erste Hotel der Marke.

Unter der Leitung des aufstrebenden Architektur- und Dekorationsstars Hugo Toro gelang es dem Werk, dem Ganzen neues Leben einzuhauchen. Der junge Mann, der hier sein erstes Hotel eröffnete, zeichnet, malt und kreiert.

Dies gilt auch für die Möbel, von denen die meisten von diesem lebhaften Geist individuell entworfen wurden. Der Rest wurde von ihm oder seiner Mutter, einer Mexikanerin, gefunden, die ihm ihre Vorliebe für schimmernde Farben vermittelte: Nichts macht ihm Angst, wenn es um die Zusammenstellung von Farben, Stoffen und Materialien geht.

Als Hugo Toro vor zwei Jahren in Mas Candille auf den Höhen von Mougins ankam, fiel ihm etwas ins Auge: eine hohe Palme, deren große Blätter sich im Wind bewegten. Die Fantasie des Designers setzt sich in Bewegung und er kreiert intuitiv sein eigenes Filmszenario: Der Baum wäre von einem reichen, in Frankreich verliebten Amerikaner gepflanzt worden, der sich vor etwa dreißig Jahren dort niederließ.

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Es behält daher seine Erzählung und den roten Faden der Atmosphären bei, mit denen es spielen möchte. Es wird daher Berührungen geben, die von Palm Springs inspiriert sind (das er aus seinem Studium in Los Angeles kennt), die mit Kindheitserinnerungen verknüpft sind: Als Kind verbrachte er seine Ferien bei seiner Großmutter in Saint-Raphaël.

Der Süden wird für ihn immer ein Bild von gelben Vorhängen aus den Siebzigern haben, die ihn mit leicht psychedelischen Mustern inspirieren.

Die 41 Zimmer und sechs Suiten des Hotels spielen mit verschiedenen Codes

Hugo Toro vertritt diese unterschiedlichen Ideen: Seine Kreationen sind vielseitig und hybrid. Die 41 Zimmer und sechs Suiten des Hotels spielen mit verschiedenen Codes. Bei einigen waren die unteren Teile mit Holzarbeiten im amerikanischen Stil verkleidet, die alle durch eine Kalkbeschichtung erwärmt wurden. « Inspiration, die du filmst Ein einziger Mann von Tom Ford, gesteht Hugo.

Das Talent liegt im Detail: plissiertes Leder für die Lattenroste, Kopfteile aus Massivholz. Der Teppich ist ebenso wie die Vorhänge und Farben nach den Zeichnungen des jungen Mannes gefertigt. Wer den Ort vor der Renovierung kannte, wird von der üppigen Vegetation überrascht sein. Tatsächlich verfügt der Architekt auch über einige Kenntnisse auf diesem Gebiet, da er während seines Studiums für einen Landschaftsgärtner gearbeitet hat.

In der Küche ? Romain Antoine, gebürtiger Einheimischer, trainierte während der Park-45-Ära bei Sébastien Broda und anschließend in der Villa Archange von Bruno Oger in Le Cannet. Der 34-jährige Koch knüpft wieder Kontakt zu einer Kundschaft, die er liebt: Liebhaber der Gastronomie, die Glücklichen von Mougins, einer der am meisten mit Sternen ausgezeichneten Städte Frankreichs.

„Es ist sehr angenehm für mich! » er stimmt zu. Es kann auf verschiedene Arten von Produkten zurückgreifen, natürlich auf das Meer und auf feines Fleisch für diesen Liebhaber von Wild aus dem Hinterland. Obst und Gemüse wiederum entstehen aus einem Kurzschluss: „Manchmal rufe ich morgens für denselben Abend meinen Erdbeerproduzenten in Montauroux an: Er pflückt sie eine Stunde vor der Zubereitung in der Küche, sie sind ultrafrisch. »

Er plant, Menüs rund um aromatische Kräuter zu entwickeln, die Clarins am Herzen liegen. Das Gourmetrestaurant La Table des Pins bietet anspruchsvolle À-la-carte-Gerichte, ohne dabei zu stickig zu wirken, die man unter den Bäumen genießen kann, deren Stämme wie ein Kirchenschiff geformt sind.

Weiter oben ist das zweite Restaurant rund um das Schwimmbad für Kinder geöffnet: Der Kinderclub im schönen Glasdach ermöglicht es den Eltern, diesen 4,5 Hektar großen Hangbereich zu genießen, der als eine Art Familienheim konzipiert ist, in dem es sich gut leben lässt für mehrere Tage und genießen Sie das außergewöhnliche Clarins Spa. Dornröschen ist hellwach!


Le Mas Candille : 172, bd Clément Rebuffel, 06250, Mougins.

Ab 490 Euro pro Nacht. mascandille.com

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