Laut AFP-Informationen, die BFMTV am Freitag, dem 1. November, übermittelte, hat die regionale Gesundheitsbehörde Auvergne Rhône-Alpes einen Bericht über einen wahrscheinlichen Fall von Botulismus erhalten. Die Präfektur Isère hat den Rückruf einiger Dutzend handwerklich hergestellter Dosen Schweinefleischterrine angeordnet.
In Isère wurden einige Dutzend handwerklich hergestellte Dosen Schweine-Terrine von der Präfektur zurückgerufen oder aus dem Verkauf genommen, nachdem über einen wahrscheinlichen Fall von Botulismus bei einer Person, die sie konsumiert hatte, berichtet wurde, wie aus AFP-Informationen hervorgeht, die BFMTV am Freitag, dem 1. Oktober, übermittelte. Botulismus, der in 5 bis 10 % der Fälle tödlich endet, ist eine seltene und schwerwiegende neurologische Erkrankung. Es wird durch ein Toxin verursacht, das von Bakterien produziert wird, die in schlecht gelagerten Lebensmitteln wachsen.
Am Donnerstag, den 31. Oktober, hat die regionale Gesundheitsbehörde Auvergne Rhône-Alpes (ARS) den Bericht über einen Fall erhalten, bei dem der Verdacht besteht, dass sie von dieser Krankheit betroffen ist, wie die Präfektur Isère in einer Pressemitteilung mitteilt. „Das nationale Referenzzentrum für Botulismus am Pasteur-Institut führte eine Analyse der Überreste der betroffenen Schweine-Terrine durch und bestätigte das Vorhandensein von Botulinumtoxin und den Bakterien, die das Toxin produzieren.“erklärt sie auch. Es gibt auch an, dass die Person, die hat „eine auf dem Bauernhof vom EARL (Limited Responsibility Agricultural Operation, Anm. d. Red.) Les Peupliers in Le Mottier hergestellte Schweine-Terrine verzehrt“ war „medizinische Versorgung“.
Konsultieren Sie einen Arzt, wenn Sie Symptome haben
Abschließend fordert die Präfektur die Menschen, die Dosen dieser Schweine-Terrine haben, auf, diese nicht zu verzehren oder zu öffnen und sie wegzuwerfen. Sie empfiehlt es auch „Personen, die diese Produkte konsumiert haben, sollten größte Wachsamkeit walten lassen und bei Beschwerden einen Arzt aufsuchen“ wie Sehstörungen, Schwierigkeiten beim Schlucken oder Sprechen oder trockener Mund.
veröffentlicht am 2. November um 9:43 Uhr, Lola Dhers, 6Medias
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