Jeden letzten Samstag im September füllt sich das Dorf Charmey mit Tausenden neugierigen Menschen, die kommen, um die traditionelle Bergwanderung zu beobachten. An diesem Wochenende mussten die Kühe dem Regen trotzen, genau wie die Familie Savary und ihre Freunde, die mit ihrer Herde paradierten.
Obwohl die Gruppe am Nachmittag durch das Dorf fuhr, begannen die Vorbereitungen bereits vor Sonnenaufgang. Tatsächlich macht sich die Familie ab 3:30 Uhr an die Arbeit. Kühe melken, Ziersträucher vorbereiten, jeder hat seine eigene Aufgabe. Nach der Herstellung und Reinigung der Tiere werden ihnen die Sträuße auf den Kopf gesetzt. „Man könnte denken, dass sie schwer sind, aber bei ihrem Gewicht ist es, als würde ein Mensch einen Anhänger tragen“, erklärt Cédric Savary, ein Bauer auf der Alp Glanet in Charmey.
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Trotz des langen Fußmarsches, der bei starkem Regen auf sie wartet, sind die Teilnehmer bereit. „Wir freuen uns, heute absteigen zu können, also lächle“, sagt der Bauer zu seinen Truppen, bevor er mit dem Abstieg beginnt. Der alpine Abstieg ist für ihn vor allem ein Synonym für Teilen. „Wir machen das mit Familie und Freunden. Jeder kommt, um dabei zu helfen, die Herde des anderen zu zerstören“, sagt er. Darüber hinaus sind für die Gruérien trotz des immer zahlreichen Publikums im Zentrum des Dorfes die schönsten Momente „auf der Alm“.
Erfahren Sie, wie sich die Familie Savary auf die Désalpe vorbereitet hat:
