Die Japan-Woche findet vom 6. bis 12. Mai 2024 zum vierten Mal statt. Eine Woche, die der Entdeckung und Feier des Reichtums der japanischen Kultur durch eine Vielzahl kulinarischer und kultureller Erlebnisse gewidmet ist.
Die Japan Week ist die Initiative von ASIEASIE (POCHA MTL, YATAI MTL), einer gemeinnützigen Organisation, die 2018 von Yasuko Tadokoro und Thien Vu Dang gegründet wurde und deren Aufgabe es ist, Verbindungen zwischen Asien und Quebec zu fördern.
Mehr als 20 Restaurants nehmen an der Veranstaltung teil und bieten eine einzigartige Gelegenheit, die japanische Küche in ihrer ganzen Vielfalt zu entdecken bzw. neu zu entdecken. Feinschmecker können eine Vielzahl traditioneller japanischer Gerichte genießen, von herzhaften Ramen und köstlichen Donburis bis hin zu frischem Sushi und leckeren Izakayas. Ein wahres kulinarisches Erlebnis, das die Gäste direkt nach Japan entführt. Wir laden Sie ein, die teilnehmenden Restaurants im Laufe der Woche zu entdecken und das volle Erlebnis durch die Interaktion mit japanischen Kunsthandwerkern zu erleben.
Neben kulinarischen Köstlichkeiten bietet La Semaine Japon auch einen umfassenden Einblick in die japanische Kultur durch mehr als 20 teilnehmende Boutiquen und Konditoreien. Veranstaltungsorte wie das Taiyo Center, Stay Sharp Japanese Knives, die Galerie D’Okeya, Sakao Japanese Tea und viele andere bieten während der gesamten Veranstaltung eine Auswahl authentischer Produkte an.
Bevorzugte teilnehmende Restaurants:
Juni I, 156 v. Chr. Laurel O
Neotokio, 425 v. Chr. Viger O RC-001
Noren77 rue Rachel O
Ichigo Ichie360 Rue Rachel E
Osmo x Marusan51 rue Sherbrooke W
Die vollständigen Programmdetails finden Sie unter die ASIEASIE-Website.
Geschrieben von Fabie Lubin
Fotografiert von Alison Slattery
#Canada
