Trotz der unternommenen Anstrengungen präsentiert ReLait eine gemischte Bilanz. Der Abschlussbericht des 2017 vom Agrarinstitut Grangeneuve ins Leben gerufenen Projekts, das darauf abzielte, den Einsatz von Antibiotika in Freiburger Milchviehbetrieben zu reduzieren, wurde diesen Mittwoch der Presse vorgestellt. Sein Hauptziel wurde nicht erreicht.
Tatsächlich konnte in den teilnehmenden Betrieben keine signifikante Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes wissenschaftlich nachgewiesen werden. Dieser Mangel an aussagekräftigen Ergebnissen erkläre sich zum Teil mit den über die Jahre veränderten Datenerhebungsmethoden, begründete der Kanton.
Positive Punkte hervorzuheben
Bis 2023 konnten die teilnehmenden Milchviehbetriebe aus einem Katalog von 17 Maßnahmen Präventionsstrategien auswählen und anwenden, um das Krankheitsrisiko und damit den Einsatz von Antibiotika zu reduzieren. Darüber hinaus hatte jeder Betrieb im Laufe des Projekts dreimal die Möglichkeit, seine jährlichen Produktionskosten zu berechnen. Die Idee bestand darin, die wirtschaftlichen Auswirkungen solcher Praktiken zu bewerten.
Diese präventiven Massnahmen hätten mehrere ermutigende Elemente geliefert, betonte der Kanton. Die Tierarztkosten sind nicht gestiegen, während die durchschnittliche Produktivität der Kühe gestiegen ist. Landwirte berichten auch von einer Verbesserung der Tiergesundheit. „Die frustrierende Seite wird durch die Gespräche, die wir mit den Landwirten führen, ausgeglichen, die uns sagen, dass es tatsächlich eine Verbesserung des Tierschutzes gibt“, betont Jean-Charles Philipona, Projektmanager in Grangeneuve.
Was kommt als nächstes?
Für die Zukunft wird das Agrarinstitut Grangeneuve seine Beratungs- und Schulungsbemühungen rund um drei Hauptachsen fortsetzen, so Jean-Charles Philipona:
- Unterstützen Sie Produzenten durch Weiterbildungskurse und Arbeitskreise.
- Arbeiten Sie in Fragen der Tiergesundheit zunehmend mit Tierärzten zusammen.
- Diskutieren Sie konstruktiv mit allen Partnern der Branche die Themen rund um Antibiotika.
Es ist auch zu beachten, dass auf nationaler Ebene der Verkauf von Antibiotika für Nutztiere in 10 Jahren um fast 50 % zurückgegangen ist. Ein positiver Trend, der zeigt, dass die Bemühungen zur Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes in größerem Umfang Früchte tragen.
RadioFr. – Léo Martinetti / Adaptionswebsite: Mattia Pillonel
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