Dem Baumfest, das am Sonntag, dem 24. November, vom Pflanzenkonservatorium des Barolle-Anwesens in Montesquieu (Lot-et-Garonne) organisiert wird, geht eines Tages das Fest der Schutzpatronin voraus, die „zu Sainte-Catherine, alle“ will Holz schlägt Wurzeln.“ Das Problem besteht darin, dass der Klimawandel und die zunehmende Abwesenheit von Kälte dazu führen können, dass dieses Sprichwort wirklich alt aussieht.
„Der Klimawandel wird sich auch auf Obstbäume auswirken“, erklärt Jérôme Ossard, Direktor der Domaine agroecologique de Barolle (DAB), wo das Baumfestival nach fünfjähriger Abwesenheit nach einer gerichtlichen Liquidation wieder aufgenommen wird und Früchte verkaufen wird Bäume, die für Amateure selten geworden sind. „Die jungen Pflanzen wachsen spät in der Saison weiter und um einen Baum vor dem Umpflanzen entwurzeln zu können, ist es notwendig, dass der Saft und seine Reserven in seine Wurzeln eingedrungen sind und dass er sich in vegetativer Ruhe befindet, das ist der Fall.“ nicht mehr Blätter haben. »
Es gibt keinen Winter mehr
Aber im DAB, das alte Obstsorten konserviert, „behalten bestimmte Arten, darunter Apfelbäume, sehr spät ihre Blätter.“ Sie werden weiterhin schwitzen und daher an den Füßen austrocknen, und das wird nicht wieder passieren“, so Jérôme Ossard. „Außerdem müssen wir mit der starken Hitze im Sommer rechnen, während im Winter immer häufiger Kälte ausbleibt“, fährt er fort. Eines Tages könnte es in unserer Region keine Äpfel mehr geben, weil es nicht genug Winter geben wird. Aber wir sind hier, um an diesem Thema mit den Baumzuchtsektoren und den Versuchszentren für jede einzelne Obstsorte zu arbeiten. »
Sollten wir dann den Termin des nächsten Montesquieu-Baumfestivals verschieben? „Alles ist vorstellbar. Derzeit bieten wir Bäume mit nackten Wurzeln an, und wir könnten dies mit Topfbäumen kombinieren, denen Zeit gegeben werden kann, ihren Zyklus abzuschließen, und die zu Beginn der Saison gekauft werden können. » Aber seien Sie versichert, Sainte-Catherine sollte sich dennoch zum Pflanzen eignen.
Baumfest, Sonntag, 24. November, auf der Domaine de Barolle in Montesquieu (47), von 9 bis 18 Uhr. FREIER EINTRITT.
