Dieser Text ist Teil des speziellen Pleasures-Notizbuchs
Die Metropole Montreal ist bekannt für ihre Festivals, ihre kulturelle und kulinarische Szene, aber auch für ihr Nachtleben. Festliche Bars, Supperclubs, trendige Terrassen; Die Orte, die Montreal nachts zum Vibrieren bringen, haben sich in den letzten zehn Jahren weiterentwickelt, aber sie lassen uns immer mehr tanzen und träumen.
Erinnern Sie sich an die dunklen und kahlen Orte, an denen wir bis in die frühen Morgenstunden die Tanzfläche stürmten, bevor wir uns einer belebenden Poutine hingaben? Delikatessen 24 Stunden geöffnet? „Nachtclubs“ sind seit langem eine Referenz in Bezug auf Nachtleben, hier wie anderswo. Aber sie wurden nach und nach durch neue, vielfältigere und extravagantere Formeln ersetzt. In London, Paris, Miami und sogar Dubai dienen auf festliche Konzepte spezialisierte Gruppen wie Bagatelle dem Rest der Welt als Inspiration mit Lokalen mit atemberaubendem Design, gemischten Angeboten und spektakulärer Unterhaltung.
Die neue nächtliche Gastfreundschaft
Nazim Tedjini, der seit rund fünfzehn Jahren in der Welt von arbeitet Nachtleben Montrealer kam, um verschiedene Ideen von den großen festlichen Orten auf dem Planeten zu holen und sie in La Voûte zu integrieren. Dieser Club wurde 2017 im prächtigen Safe der ehemaligen Royal Bank of Old Montreal gegründet.
Sieben Jahre später verwandelt sich das Lokal immer noch in einen Nachtclub, hat aber eine Komponente hinzugefügt Supperclub und ein Programm, das Kabarettdarbietungen und Zirkusdarbietungen mischt. Warum das ?
„Wir haben uns während der Pandemie tatsächlich neu erfunden“, sagt der Partner und Erlebnisveranstalter. Wir mussten unseren Kunden, die zum Tanzen nicht aufstehen konnten, etwas mehr bieten. Deshalb haben wir Köche engagiert, die ein sorgfältig zusammengestelltes Menü anbieten, sowie einen künstlerischen Leiter, der ein abwechslungsreiches Programm in unserem Saal zusammenstellt. »
Die Gesundheitskrise ist vorbei, aber die neue Formel von La Voûte ist unverändert geblieben. Jeden Abend, von Freitag bis Sonntag, können Verbraucher etwas trinken, eine komplette Mahlzeit genießen oder einen Stand reservieren, um eine Flasche starken Alkohols zu teilen. Und das, während man kostümierte Frauen sieht, die sich ausziehen oder sich an strategischen Punkten bewegen, genauso wie Sportler, die über den Tischen akrobatische Jonglier-, Korb- oder sogar Seiltanzdarbietungen vorführen.
Laut Herrn Tedjini „suchen die Menschen zunehmend nach der Erlebnisseite im Dekor, den Shows, dem Teller und den Gläsern.“ Sie kommen hierher, um zu feiern, um zu entkommen, um magische Momente zu erleben. Sie wollen in jeder Hinsicht „Wow“, also geben wir alles, um dies zu erreichen. Sogar die Kellner engagieren sich, indem sie zum Beispiel Lichterumzüge inszenieren, wenn sie Flaschen an die Tische bringen.“
Mischung aus Genres
Der Veranstalter war sich des Erfolgs dieses Konzepts bewusst und ist auch mit dem syrisch-libanesisch inspirierten Restaurant Hayat in der Rue de la Commune Ouest und der Carla-Terrasse in der Hausnummer 6 verbundent Etage des Hampton Inn by Hilton Hotels, wollte ihm auch eine festliche Stimmung verleihen. „Der Bar- und Restaurantaspekt ist dort präsenter und die Atmosphäre ist weniger heiß, aber wir organisieren auch kleine Outdoor-Shows“, sagt er. Die Leute können einen Teil des Abends vor Ort vergnügen, bevor sie, warum nicht, nach La Voûte gehen. »
>Nazim Tedjini ist nicht der einzige Profi Nachtleben Die Montrealer sollen sich auf das Erlebnis konzentriert haben. Im Pangea, einem riesigen Lokal, das seit einem Jahr in der Rue Saint-Paul Est eröffnet wurde, gibt es beides: Supperclub, ein Bistro, eine Terrasse und ein Sandwich-Café – wir bieten Platz für bis zu 1.100 Personen – wir wollen alle Arten von Kunden erreichen, die gerne ausgehen. Darüber hinaus hat dieser Ort seinen Namen von Pangäa, dem einzigen Kontinent der Urzeit.
„Ich scherze immer, dass wir das kommerzielle Zentrum der Gastfreundschaft sind! » sagt Morris Nader. Letzterer lernte seine Lektionen in Newtown (als Jacques Villeneuve der Besitzer war), bevor er zum Förderer von sieben festlichen Orten wurde. Dazu gehören Terrasses Bonsecours und das berühmte (und schöne) Bord’Elle, ein weiterer Hotspot des Nachtlebens in Montreal.
Im Pangea, dessen Einrichtung mit mediterranen Akzenten beeindruckend ist, heißen wir sowohl Familien als auch Erwachsene und Partygänger willkommen. „Wir möchten, dass die Menschen sich wie im Urlaub fühlen, wenn sie hierher kommen. Als wären sie in Miami oder an der französischen Riviera“, fährt der Veranstalter fort, der seinen Abenden auch eine Showkomponente hinzugefügt hat. Bouzouki-Spieler, Tom-Tom-Darbietungen, Bauchtänzerinnen – alles ist vorhanden, um den Besuchern Abwechslung und ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
„Wir erstellen auch die summen durch die Einladung von Persönlichkeiten und Influencern. Dies war der Fall bei der Ankunft von AJ McLean von den Backstreet Boys im vergangenen Herbst sowie bei den Stars des amerikanischen Reality-TV Vanderpump-Regeln diesen Winter, sagt Herr Nader. Es sind diese Initiativen aller Art, die es uns ermöglichen, uns von der Masse abzuheben und uns an eine Kundschaft anzupassen, deren Geschmack sich schnell entwickelt, im gleichen Tempo wie Mode und Musik. »
Fakt ist: Auch wenn es jetzt volatiler ist, ist diese festliche Kundschaft immer noch da. „Wissen Sie, wir sind soziale Tiere. Wir müssen uns treffen, Spaß haben und von Zeit zu Zeit unsere Hemmungen ablegen. Und das wird sich nicht ändern! »schließt Nazim Tedjini.
Dieser Inhalt wurde vom Special Publications-Team unter erstellt Pflicht, bezogen auf Marketing. Das Schreiben des Pflicht hat nicht teilgenommen.
