Tauchen Sie diesen Sommer in der Cité des Climats et Vins de Bourgogne in Beaune in die faszinierende Welt der Burgunderweine ein. Genießen Sie zwischen Führungen, Familienaktivitäten, Themenabenden und Verkostungsworkshops ein Erlebnis voller Entdeckungen und Sinnesfreuden.
Führungen
Szenografischer Rundgang: Während der Schulferien täglich um 10:30 und 16:00 Uhr.
Entdecken Sie die faszinierende Geschichte der Burgunderweine.
Entdecken Sie die reiche Geschichte der burgundischen Weine bei einer einstündigen Tour unter der Leitung eines Reiseleiters, der Ihnen die Besonderheiten des lokalen Weinbaus und die Schönheit der einzigartigen Landschaft der burgundischen Weinberge Climats zeigt, die zum Weltkulturerbe der UNESCO gehören.
Reservierungen
Die Architektur der Cité des Climats et Vins de Bourgogne: Sonntag, 7. Juli – 10:30 Uhr
Entdecken Sie die architektonischen Geheimnisse der Stadt.
Tauchen Sie ein in die Geheimnisse seiner Konstruktion und seiner ökologischen Besonderheiten. Genießen Sie eine atemberaubende Aussicht dank Zugang zum Belvedere für einen Ausblick auf die Landschaft.
Reservierungen
Familienaktivitäten (Reservierungen)
Bauen Sie ein Insektenhotel: Mittwoch, 17. Juli – 15 Uhr
Schaffen Sie als Familie ein Insektenparadies.
Eine kurze Führung mit anschließendem Kreativworkshop zum Bau eines Familien-Insektenhotels aus recycelten Materialien. Erfahren Sie, wie Sie Insekten in Weinbergen schützen und identifizieren.
In den Schuhen eines Archäologen: Mittwoch, 24. Juli – 15 Uhr
Entdecken Sie die Geheimnisse der Archäologie.
Unterhaltsame Aktivität, um den Beruf des Archäologen kennenzulernen, archäologische Ausgrabungen zu erleben und Rätsel über die Weingeschichte Burgunds zu lösen. Gedacht für Kinder im Alter von 7 bis 12 Jahren.
Machen Sie Ihr Mini-Fass: Mittwoch, 31. Juli – 15 Uhr
Lernen Sie die Kunst der Böttcherei im Kleinen kennen.
Nach einer kurzen Führung nehmen Sie an einem Workshop teil, bei dem aus verschiedenen Materialien ein Minifass hergestellt wird, das sich ideal als Blumentopf eignet. Gedacht für Kinder im Alter von 5 bis 12 Jahren.
Themenabende in der Bar Les Accords
Weltküche – Louisiana: vFreitag, 5. Juli – ab 19 Uhr
Probieren Sie die Aromen Louisianas, begleitet von Burgunderweinen.
Thematisches Abendessen mit Burgunderweinen und Louisiana-Küche.
Reservierungen
Workshops und Verkostungskurse (Reservierung)
45-minütige Verkostungsworkshops: Jeden Tag um 11:30 Uhr.
Entdecken Sie in 45 Minuten die passenden Speisen und Weine.
Genießen Sie die Speisen- und Weinkombinationen in weniger als einer Stunde mit dem Glas in der Hand.
Entdeckung der Verkostung: Jeden Wochentag um 16:30 Uhr.
Machen Sie sich mit der Kunst des Verkostens vertraut.
Erfahren Sie mehr über Verkostungstechniken und entdecken Sie Weine aus regionalen Appellationen.
Spaziergang zwischen Weinbergen und Weinen: Samstag, 27. Juli
Ein Spaziergang und eine Verkostung im Herzen des Weinbergs.
Ein zweistündiger Spaziergang, um die burgundischen Weinberge zu entdecken und Weine direkt in den Parzellen Beaune und Beaune 1er Cru zu probieren.
Reservierungen
Verkostung – Die Grands Crus von Burgund: Samstag, 6. Juli
Entdecken Sie die Grands Crus von Burgund.
Ein halber Tag, der den Grands Crus-Appellationen Burgunds gewidmet ist, mit kommentierter Verkostung.
Reservierungen
Aus Burgund ergibt sich auch Rosé: Jedes Wochenende im Juli um 16:30 Uhr.
Entdecken Sie die Feinheiten des Burgunder-Rosés.
Eine 45-minütige Sitzung, um die Nuancen des Burgunder-Rosés zu entdecken.
Ausstellungen « Saisonfotos » Michel Joly: Vom 1. Juni bis 30. Juli
Fotografien zur Entwicklung des Weinbaus angesichts des Klimawandels.
Fotoausstellung, die die Entwicklung des Winzerberufs angesichts des Klimawandels dokumentiert.
