Departement Alpes de Haute-Provence
FREIZEIT / Eine Veranstaltung, die diese kleine späte Birne hervorhebt, einen wahren Schatz der Region Alpes de Haute-Provence.
– Alpes de Haute-Provence –
An diesem Sonntag findet in La Javie die 18. Ausgabe der Sarteau-Birnenmesse statt, eine Veranstaltung, die diese kleine Spätbirne, einen wahren Schatz der Region Alpes de Haute-Provence, in den Mittelpunkt stellt. Die Sarteau-Birne, bekannt für ihr festes Fruchtfleisch und ideal für Süßwaren, ist ein symbolträchtiges Produkt, dessen Ruf immer weiter wächst. Seit mehr als 20 Jahren setzt sich der Verein La Javie Autreviens für den Erhalt dieser lokalen Sorte ein, indem er Transplantate erntet und weitergibt und so den Fortbestand der Birnbäume vom Typ Sarteau sowie anderer Sorten wie Rouge de La Javie und Champ Good Guy ermöglicht. Entdecken und probieren Sie diesen Herbst die von den Einwohnern von La Javie zubereiteten Süßigkeiten und Konfitüren aus Sarteau-Birnen. Dies wird eine Gelegenheit sein, lokale Produzenten zu unterstützen und das uralte Know-how zu feiern, das den Stolz der Region ausmacht.
K. Hosanna
